En avant le tofu
6 janvier 2010
Rien de mieux qu’une assiette pleine de couleur pour réveiller l’appétit…
Pour ce sandwich :
- Pain multigrains à la bière
- Tartinade de tofu et de fèves de soya
- 1/2 tomate italienne
- 1/3 de piment orange
- Épinards
…servie avec des petites carottes.
Et comme dessert, une poire accompagnée de beurre d’amande naturel…
Avant d’aller au gym, j’ai grignoté une demie PowerBar au beurre d’arachides. C’est la première foi que j’essaie ce genre de truc. Je préfère manger le plus naturellement possible mais j’étais curieuse de voir ça avait l’air de quoi… Curiosité assouvie, papilles gustatives désapointées… La barre est dur comme de la roche et le goût tire plus sur la cassonade que sur le beurre de peanuts (pas étonnant avec 42g de glucides!!). Bref, mieux vaut manger une tranche de pain avec un peu de beurre de peanuts ou de confitures avant l’entraînement et garder nos sous pour autre choses (c’est pas donné ces barres là!!).
Au gym aujourd’hui, bras et cardio! Je travaille toujours uniquement une partie du corps suivi de 35 minutes de cardio plutôt intense. J’ai diminué mon temps de cardio pour garder mon énergie pour soulever de plus grosses charges en musculation, résultats à venir…
Sur ce, je quitte préparer le souper!
Entry Filed under: dîner. Mots-clefs: épinards, beurre d'amandes, poires, sandwich, tartinade de fèves de soya, tomates.
Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires. 
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