Épicerie #2
8 février 2010 at 13:29 3 commentaires
Hey!
Je me disais que vous ne me croiriez pas sans le voir… Voici donc le contenu de mon 2e voyage à l’épicerie (ramené dans un sac à dos et deux gros sacs réutilisables) :
J’ai dû poser les sacs 3 fois au cours des 800 mètres qui me séparent de la station de métro. J’étais détrempée en arrivant à l’appartement! Il y a deux épiceries plus près de chez moi mais la sélection est plutôt nulle, je vais donc au IGA Extra du quartier voisin. C’est un arrêt incontournable lorsque mes parents (voiture voiture…) sont en ville mais, comme je n’attends pas de visite au cours des prochaines semaines, j’ai pris mon courage à deux mains (et tous les sacs disponibles) et je me suis lancée!
Il y a trois vedettes qui ressorte de mon épicerie aujourd’hui… Premièrement, j’ai trouvé de la citrouille pure! Je ne croyais pas pouvoir en trouver au Québec. Je vais pouvoir faire un test de goût avec celle que ma mère m’a ramenée de Floride.
Deuxième “fantaisie” qui a donné des cauchemars à la caissière, une dégustation de pommes! J’ai pris 5 variétés différentes pour goûter! Généralement, j’aime les pommes sucrées telles les Gala, les Jaune Délicieuse, les Fuji et parfois les Cortland ou les Spartan un peu vieillies et ramollies (ne jugez pas sans avoir goûté!). On verra les résultats de ce banc d’essais plus tard cette semaine!
Troisième trouvaille, des épices sans sel! Je commençais à trouver que je salais souvent mes repas (en très petite quantité mais quand même) alors je cherchais quelque chose qui rehausserait la saveur tout en étant bon pour la santé. Mes épices à salade étant épuisées depuis des mois déjà, il était temps que je refasse le plein!
Avec tout ça, je suis arrivée à la maison le ventre creux alors j’ai composé un lunch rapide avec du potage à la courge, des crudités et deux biscottes Kavli 5 grains tartinées de fromage cottage léger. J’aime définitivement mieux le fromage cottage acocmpagné de confitures ou mélangé à du thon que “nu” comme ça.
Comme dessert, 1/2 pomme Cortland (l’autre moitiée a servi à la recette de potage) et 1 1/2 c. à soupe de beurre d’amande croquant. Je suis impressionnée par la faible oxydation de la pomme coupée après 2 jours au frigo. Je savais que les Cortland étaient reconnues pour cette caractéristique (une des raisons qui fait qu’on les recommande pour les tartes et les gâteaux) mais, quand même, 2 jours, wow!
Retour à l’entraînement régulier cet après-midi! J’ai tellement hâte, je ne sais pas quel programme choisir… jambes ou abdos? Il y a aussi le yoga qui m’attend ce soir! J’ai vérifié et je peux y aller deux soirs cette semaine pour reprendre le cours manqué de la semaine dernière.
Donc, bon après-midi à tous!
Entry filed under: dîner. Tags: beurre d'amandes, biscottes, carottes, citrouille, concombre, fromage cottate, pomme, potage à la courge.
Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires. 
1.
MPier | 9 février 2010 à 08:34
Outch 30 minutes de planche .. C’est quoi tes exercices ?
2.
soyaetchocolat | 9 février 2010 à 09:03
ahah! Je prends quand même des pauses entre chaque minutes! Je vais probablement faire un petit vidéo dans les prochaines semaines pour vous montrer mes exercices préférés. Reste à l’écoute!
3. Le soleil et la citrouille « soya & chocolat | 11 février 2010 à 09:31
[...] m’a ramené ce produit de la Floride mais vous trouverez l’équivalent dans la gamme E.D. Smith. J’ai bien aimé la texture du gruau à la citrouille. C’est moins collant que mon [...]