Où sont les épinards?
19 avril 2010 at 05:33 Laisser un commentaire
Bon matin!
Ma salade d’hier soir était ordinaire. Je suis accro aux épinards maintenant, la laitue frisée ne fait pas la job aussi bien… Trop croquante et pas assez goûteuse. C’est décidé, à partir de maintenant, je n’achète que des épinards. Avec ou sans rabais. Au diable les dépenses!
Dans mon bol :
- laitue frisée (bleh…)
- avocat (le sauveur)
- tomate
- carotte
- concombre
- pois chiches grillés (sur un pied d’égalité avec l’avocat)
- vinaigrette maison (1 c. à thé chaque HO, VB et SÉ)
Et comme dessert, le yogourt à la citrouille que je n’avais pas touché hier matin avec du granola aux canneberges.
La portion de granola que vous voyez là c’est pour faire joli, j’ai pris au moins le double de ça. 
Hey, j’avais dansé toute la journée!!
Bon, je retourne au travail.
Bon début de semaine!
Entry filed under: souper. Tags: avocat, carotte, citrouille, granola, salade, tomate, yogourt.
Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires. 
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