S’entraîner en vacances
27 décembre 2010 at 18:45 25 commentaires
Bonsoir!
Noël 2010 est derrière nous… Plus que quelques jours avant l’arrivée de la nouvelle année. Plusieurs d’entre vous ont certainement profité de l’occasion pour prendre des petites vacances bien méritées. Qui dit vacances et célébrations en famille dit aussi repas gastronomiques bien arrosés, desserts festifs, plats de bonbons sur toutes les tables et montagne de truffes fondantes.
Personnellement, je n’y vois aucun problème. Les Fêtes ne durent que 4-5 jours et ne reviennent qu’une fois l’an. Si j’ai le goût de manger une brioche au déjeuner, des biscuits au dîner et du gâteau au souper, je ne me gêne pas. J’essaie malgré tout de caser quelques légumes et protéines à gauche et à droite pour faire bonne mesure… 
Toutefois, il y a une de mes habitudes que je ne mets jamais de côté, vacances ou pas. Vous aurez devinez que je parle d’entraînement. Je vous entends déjà me dire «ben elle aime ça alors c’est normal que ça ne lui dérange pas de s’entraîner pendant ses journées de congé». J’admets que vous avez raisons, je suis triste si je n’arrive pas à placer au moins 5 entraînements dans ma semaine mais ça ne signifie pas que j’ai TOUJOURS le goût de m’entraîner en vacances. Je suis normale quand même!
Les jours où je suis tout simplement trop fatiguée (genre que de me traîner de ma chambre à la cuisine me demande un effort surhumain), je prends congé du gym. Autrement, si c’est simplement de la lâcheté, je me botte le cul et je bouge un peu. Vacances ou pas.
Quand j’entends les gens au gym me répondre : «Je ne me suis pas entraîné au cours des deux dernières semaines, j’étais en vacances.», les deux bras me tombent. Tu veux dire qu’avec tout le temps libre supplémentaire que tu as eu, tu n’as pas trouvé une seule plage horaire de 30 minutes pour un petit jogging ou un entraînement par intervalles?
Avec un peu d’imagination, il n’est même pas nécessaire de sortir de chez soi pour avoir un bon work-out! Dernièrement, un de mes collègues m’a fait découvrir le site Bodyrock.tv. La fille est hallucinante (ce qui est naturel j’entends). Elle obtient des résultats d’enfer en s’entraînant simplement à la maison. Bon, elle contrôle aussi son alimentation comme c’est pas possible mais, pour le commun des mortels, son site est quand même une super ressource pour des idées d’exercices à la maison. En pigeant des trucs dans ses différents work-outs, je vous ai préparé un entraînement vite-fait, bien fait que vous pouvez faire à la maison entre deux visites dans la parenté.
Vous avez simplement besoin d’un paire d’espadrille, d’une serviette ou d’un tapis, d’une chaise et de quelques chose de lourd. Chez moi, j’ai une paire de poids de 4 livres mais, chez mon père, j’ai utilisé un sac de graines pour oiseaux. Je n’avais pas mon tapis de yoga mais le sous-sol est recouvert de tapis donc je me suis arrangé avec ça. Bref, cet entraînement ne requiert absolument rien de spécial. Simplement un peu de volonté!
Voici les trois premiers exercices. Les deux derniers suivront demain!
Premier exercice : Mountain Climber + Push up
Position de départ : sur les mains et les orteils, les pieds légèrement espacés, le dos droit et les abdominaux engagés.
Mouvement #1: tout en maintenant les mains au sol et les abdos engagés, amenez votre pied droit près de votre main droite.
Mouvement #2 : alternez avec le pied gauche en sautant de l’un à l’autre sans revenir au centre.
Mouvement #3 : faites 6 sauts (donc 3 fois chaque jambe devant) puis ramenez les deux pieds derrière et faites un push-up. (Revoyez la page du défi push-up pour la bonne façon de faire un push-up).
Ça, c’est une répétition. Faites une série de 10 avant de passer au prochain exercice.
Deuxième exercice : Squat King-Kong
Position de départ : debout, les pieds à la largeur des hanches, un poids dans chaque main.
Mouvement #1 : Fléchissez vos genoux en gardant le dos le plus droit possible et vos genoux en ligne avec vos cheville.
Mouvement #2 : Remontez en amenant votre genoux droit parallèle à votre hanche droite.
Mouvement #3 : retournez dans une position de squat.
Mouvement #4 : remontez en amenant votre jambe gauche à la hauteur de votre hanche gauche.
Ça c’est une répétition. Faites une série de 10 avant de passer au prochain exercice.
Voici de quoi a l’air un squat vu de côté :
Troisième exercice : Planche avec chaise + Rotation
Position de départ : position de la planche, les mains au sol sous les épaules, le dos droit, les abdominaux engagés et les pieds sur une chaise stable.
Mouvement #1 : amenez votre genoux droit vers votre poitrine en gardant les abdos engagés.
Mouvement #2 : sans arrêter le mouvement #1, faites une rotation de votre tronc pour amenez votre cuisse droite parallèle au sol.
Mouvement #3 : ramenez votre pied sur la chaise en faisant le mouvement inverse. Copiez le même mouvement avec la jambe gauche.
Une rotation à droite + une rotation à gauche = 1 répétition. Une série comprend 10 répétition.
Les derniers exercices suivront demain. 
Pour le moment, la question du jour pour le concours «À vous, de moi» :
Avez-vous essayé des recettes trouvées sur soya et chocolat? Si oui, laquelle ou lesquelles et quelle est votre préférée?
N’oubliez pas qu’il est toujours temps de répondre aux deux premières questions sur les articles précédents pour augmenter vos chance de gagner. Le concours prends fin le 31 décembre à minuit et le gagnant ou la gagnante sera connu(e) le 1er janvier!
Bonne chance!
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Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires. 
1.
M | 27 décembre 2010 à 20:01
Bien sûr, j’en ai ajouté quelques unes dans ma bible de recettes. Les Petits pains végétaliens aux épices, canneberges et noix ont étés suuuper apprécié par moi et ma mère. Elle qui ne me croyait pas que ce serait super bon et qu’il n’y avait pas d’oeuf. Et le Chana Masala a été testé hier soir en doublant les épices. Succès ! Même pour mes commensaux, qui l’ont toutefois mangé avec du poulet..
2.
Mademoiselle B | 27 décembre 2010 à 20:27
Oh oui, je connais Zuzana pour ses entraînements d’enfer! Elle a aussi plusieurs vidéos sur Youtube. Je l’ai trouvée au moins de janvier dernier, alors que j’ai fait une session d’étude en France. Les sports étant très limités sur mon campus universitaire, j’ai dû trouver une alternative. Et Zuzana est une très bonne balternative; ses exercices sont originaux et ne requièrent presque pas de matériel.
Oui, j’ai essayé plusieurs de tes recettes, en modifiant parfois certains ingrédients :
- Brioches à la cannelle (que j’ai complètement ratées, mais que j’ai transformées en un espèce de pain/pudding. C’était très bon quand même);
- Granola sans sucre ajouté que j’ai fait mélangé avec celui au cacao en changeant quelques noix, j’ai pris celles que j’avais sous la main;
- Scones-muffins à la citrouille;
- Biscuits les plus santé du monde;
- Truffes dattes et noix;
- Chana Masala;
Végé-burger aux lentilles et noix de Grenoble.
3.
audrey | 27 décembre 2010 à 20:59
jai essayer pour le dejeuner de noel tes brioches vegetalienne, elles etaient tres bonne meme mon beau pere qui a peur de tout ce qui est sante les a aimer, chapeau!
4.
vivianelives | 27 décembre 2010 à 21:12
J’ai essayé les sandwich au tofu/tempeh avec de la confiture. Délicieux! Je suis aussi devenue accro aux poudding au chocolat végétaliens (que j’ai modifié un peu en ajoutant de la gomme de guar et en remplaçant les protéines en poudre par du cacao). C’est ma version ‘hiver’ de la glace végé!
5.
katmandou | 27 décembre 2010 à 21:18
J’ai essayé plusieurs recettes tirées de Soya & Chocolat :
- les frittes de patates douces et les légumes grillés en général, je ne pensais juste pas à en faire
- Scuffin aux carottes et raisons secs
- Boules de pâtes au beurre d’arachide et brisures de chocolat
- Muffin végétalien double-chocolat
- Boules de patate douce en croûte
- Chana Masala
- Poivrons farcis au quinoa et haricots noirs
- Végé-burger multigrains
- Potage épicé à la citrouille
6.
el | 27 décembre 2010 à 23:27
Indéniablement : les muffins végétaliens aux carottes et chia. Devenus mes classiques des déjeuners pressés! Merci beaucoup!
7.
Sylvie | 28 décembre 2010 à 09:54
J’ai essayé la recette d’humus et je l’ai bien aimé. Je voulais en refaire avant Noël mais le temps m’a manqué. C’est bon dans le sandwich lorsque l’on va en ski.
8.
Marie-Michèle | 28 décembre 2010 à 11:47
J’en ai essayé quelques-unes !
- Scones / Muffins à la citrouille
- Gruau crémeux aux bananes
- Pouding de soya (qui est tout à fait délicieux !)
- Humus à l’artichaut
- Chips de chou Kale
- Muffins végétaliens double-chocolat
Toutes des réussites d’ailleurs !
9.
Marie-Claude | 28 décembre 2010 à 11:53
J’en ai essayé plrs, côté déjeuné je ne peux plus me passer du pouding de soya et du muesli au lait (je sais que tu ne manges plus de yogourt, mais ça reste mon préféré!)
Côté repas, je vote pour la soupe patate douce, citrouille et beurre d’arachide! miam!
10.
soyaetchocolat | 29 décembre 2010 à 06:41
Cette soupe était vraiment, vraiment bonne! Tu devrais essayer celle au millet, pois chiche et lentilles rouges. Le beurre de peanut compris dans la recette complimente vraiment bien tous les autres ingrédients!
11.
Gab | 28 décembre 2010 à 12:38
Mes préférés : les barres multigrains au beurre d’arachides, le chili végétarien et le chana masala ! Ah oui, et les boules aux dattes et cacao !
12.
Martine | 28 décembre 2010 à 14:32
Moi j’ai essayé l’humus et le tofu-creme hummm super bon
13.
Moua | 28 décembre 2010 à 14:51
Ici, j’ai essayé le pain de lentilles épicé (Miam)
et les muffins végétaliens pommes cannelle!
Les deux étaient super bons!
J’ai encore plusieurs de tes recettes dans ma liste “à essayer”!
Merci du partage!
14.
mm | 28 décembre 2010 à 15:13
Jusqu’à present j’ai essayer le végé-burger tofu et haricots noirs et le muesli pomme, canelle et beurre d’amande preparé la veille ainsi que quelques dérivés de cette recette selon les fruits dans mon frigo ! C’est toujours bon !
Prochaine étape: les biscuits les plus santé du monde et muffins végétaliens aux carottes et chia à cause du commentaire de el !!!
15.
Babette | 28 décembre 2010 à 16:58
Je mets cette page dans mes favoris pour essayer de me motiver!
J’ai essayé les frites de panais, le plat avec les doliques, les scones et les brioches. J’attends ton livre de recettes!
16.
soyaetchocolat | 29 décembre 2010 à 06:38
En attendant le mien, le livre de recettes de Mama Pea sort à l’été prochain. Comme j’y prends pas mal d’idées de recettes, ce sera presque comme acheter le mien!
17.
Monique | 28 décembre 2010 à 17:30
J’aime beaucoup ton blogue. Je l’ai découvert par hasard en cherchant des recettes. Par contre, je n’ai jamais laissé de commentaires auparavant.
J’ai essayé plusieurs de tes recettes :
Gruau crémeux aux bananes
Ratatouille aux lentilles et aux herbes de Provence
Pancake à la farine d’épeautre
Barres choco-décadentes
Végé-burger aux haricots romains
Humus à l’artichaut
Humus aux oignons caramélisés
Salade de quinoa aux crevettes (sans crevettes)
Etc.
Pour ma part, je cherche des recettes :
• sans sucre – sinon avec un peu de sirop de riz brun ou sirop d’orge
• avec grains entiers, des légumineuses
• pas de produits laitiers (lait amande ou lait de soya)
• de plus en plus avec des produits « local »
Le volet « exercices » est totalement super! J’aimerais parfois être dans ton salon pour les faire avec toi.
Je vais essayer à l’avenir de partager quelques bonnes recettes avec toi.
Les “défis” que tu as essayé, comme celui sans sucre, sont génial.
Au plaisir et bonne santé!
18.
soyaetchocolat | 29 décembre 2010 à 06:36
Merci Monique! J’aimerais bien aussi que vous soyez dans mon salon pour faire des exercices avec moi, c’est plus motivant à deux!
19.
ce | 28 décembre 2010 à 20:09
J’ai fait plusieurs de tes recettes!
-le granola maison
-les muffins aux épices
-le tofu crème
-pouding de soya (pas vraiment une réussite, la texture est trop bizarre et le goût pas génial)
-barre multigrain au beurre d’arachide (un peu dures mais elles goûtent très bon!)
-truffes dates et noix
-frites de panais au beurre de noix (miam!)
-ratatouille aux lentilles (très bonne sur des pâtes fraiches)
-salade millet et canneberge (vraiment délicieuce)
-frites de patates douces (quelle bonne idée!)
20.
soyaetchocolat | 29 décembre 2010 à 06:35
Je suis désolée que tu n’aies pas aimé le pouding de soya.
21.
ce | 30 décembre 2010 à 12:46
bah il y a tellement d’autres recettes que j’ai aimé!
22.
Helene | 30 décembre 2010 à 16:46
Moi j’ai testé
-barres multigrain au beurre d’arachide
-truffes dattes et noix
-humus
- pois chiches grillés (je suis devenue addict)
Ce n’est pas grand chose mais j’ai tout apprécié
Y’en a plein que j’ai envie de tester encore…
23.
soyaetchocolat | 31 décembre 2010 à 07:54
Les pois chiches grillés sont une super belle découverte pour moi aussi! C’est tellement simple à faire et, en plus, on peut les assaissonner à notre goût.
24.
Elise | 30 décembre 2010 à 21:51
-les muffins double chocolat
-boules de patates douces en croute
- vege burger multigrains
-ratatouille aux lentilles
-tofu au cari rouge
-sauce speciale tofu
oh my, si jai a faire un choix, je vais y aller pour les muffins! sinon tout est excellent!
25. Bodyrock.tv « soya & chocolat | 6 février 2011 à 17:55
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