Sandwich au pesto et au tofu
22 avril 2011 at 20:26 6 commentaires
Bonsoir!
Dernier article spécial sandwich… Je suis certaine que vous commenciez à y prendre goût! En fait, je pourrais continuer longtemps sur le sujet. Les sandwichs sont mes lunchs de prédilection!
Sandwich au pesto et au tofu
Ingrédients :
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deux tranches de pain de pulpe
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2 tranches de tofu mou ou ferme, pressé (pas le tofu soyeux)
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tomate en tranches
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avocat en tranches
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laitue en feuilles
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épices à salade, sel, poivre, levure nutritionnelle
Préparation :
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Tartinez les deux tranches de pain avec le pesto.
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Étagez le reste des ingrédients sur l’une et finissez avec la deuxième.
Je crois que celui-ci était mon préféré! J’ADORE le tofu cru! 
Oh, et le pesto c’est pas mal non plus! 
J’ai refait du pain de pulpe lundi dernier donc vous aurez peut-être d’autres rafales de sandwichs dans les semaines qui viennent!
Demain, Cookie Friday!
Bonne soirée!
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Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires. 
1.
Miss V. | 22 avril 2011 à 21:16
Je ne me lasse pas de tes idées sandwichs.. d’autant plus que ce sont souvent des repas que je me fais.. ça me donne d’autres idées.. Et elles ont l’air tellement délicieuses..!! :p Et aussi ce pain.. !! Miammm!
2.
Miss V. | 22 avril 2011 à 21:17
Ah ouii.. et je croyais être la seule bizarre a aimé le tofu nature.. ça l’air que non!! YÉÉ!!
3.
soyaetchocolat | 23 avril 2011 à 15:14
On est au moins deux!
4.
Elosyia | 23 avril 2011 à 04:19
Je voulais savoir ça se “conserve” combien de temps le pain à la pulpe ? Raah du pesto miam j’adore.
5.
soyaetchocolat | 23 avril 2011 à 15:14
Personnellement, je l’ai déjà gardé 5-6 jours au frigo mais je ne connais rien à la formation des bactéries…
6. Sandwich à la tartinade de petits pois « soya & chocolat | 28 mai 2011 à 11:49
[...] Sandwich au pesto et au tofu ** sg ssa [...]