Smoothie : Creamy Orange

30 septembre 2011 at 04:25 16 commentaires

Bonjour!

Et bien tiens, j’ai encore une recette de smoothie pour vous!

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Steven n’a pas beaucoup d’appétit en général (heureusement, je n’ai aucun complexe à manger plus que mon copain) et, le matin, c’est encore pire. Récemment, une naturopathe lui a conseillé d’essayer de tout de même boire un smoothie protéiné au réveil pour lui éviter une baisse d’énergie pendant la journée (ça fait juste un an que je le lui répète mais bon).

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Je me fais donc un grand plaisir de nous concocter un super smoothie à son réveil. Généralement, j’ai faim 2 à 3 heures plus tard alors je mange une collation mais, pour lui c’est suffisant jusqu’au dîner (et possiblement jusqu’au soir si je ne le chicanais pas).

Cette nouvelle création nous a tous les deux beaucoup plu! Ça fait changement des habituels smoothies aux petits fruits. Il était tellement onctueux que je l’ai dégusté à la petite cuillère, miam!!

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Smoothie Creamy Orange

recette inspirée du Creamy Clementine Smoothie de Oh She Glows 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 1 1/2 tasse de lait végétal
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1 ou 2 portions de poudre de protéine à la vanille
  • 1 c. à soupe de graines de chia
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 orange pelée et congelée *voir note
  • 1 clémentine pelée et congelée *voir note
  • 1 banane pelée et coupée en grosses rondelles puis congelée *voir note
  • 1/2 avocat pelé et coupé en morceaux

Préparation :

  1. Déposez les ingrédients dans l’ordre cité plus haut.
  2. Actionnez le robot jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
  3. Versez dans deux verres.

Notes : congelez vos fruits la veille.

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Steven a dit que c’était son smoothie préféré d’entre tous mais comme il dit ça chaque fois que je lui en fait un nouveau, je ne suis pas certaine que ça veuille dire grand chose. ;)

Moi aussi je vous recommande fortement cette recette par contre! Revenez me donner vos commentaires si vous l’essayez!

Bonne journée!

Entry filed under: collation, déjeuner. Tags: .

Smoothie : Kiwi Fruit Smoothie : Chocolate Covered Berries

16 Commentaires Add your own

  • 1. La Théraize  |  30 septembre 2011 à 05:31

    Ca a vraiment l’air super bon!

    Répondre
  • 2. Marilou  |  30 septembre 2011 à 06:17

    Wow il faut vraiment que je m’achète un nouveau mélangeur!

    Répondre
  • 3. Dom  |  30 septembre 2011 à 07:53

    Ça doit bien se mélanger ce smoothie là dans mon superbe et très pratique VITAMIX ;)

    Répondre
    • 4. soyaetchocolat  |  30 septembre 2011 à 15:28

      LOL! Le mélangeur de Steven a une fonction «smoothie» qui change de vitesse plusieurs fois pendant le cycle, ça fonctionne super bien. Ton Vitamix peut aller se rhabiller! ;)

      Répondre
  • 5. Gab  |  30 septembre 2011 à 08:11

    Hey sis ! Je sais que t’as déjà répondu à cette question dans un post précédent, mais pourrais-tu me recommander une bonne protéine à la vanille au Qc ?

    Répondre
    • 6. soyaetchocolat  |  30 septembre 2011 à 15:34

      Ma préféré était la Prairie Naturals Vanilla Rice Protein (tu peux vois la photos dans le banc d’essai numéro 12). Ils la vendent chez Tau sur St-Denis. Ils ont aussi la Sunwarrior qui était très bien en version nature donc qui doit être géniale avec des saveurs tel que chocolat et vanille!

      Répondre
  • 7. Carole  |  30 septembre 2011 à 08:21

    Je fais la même demande que Gab.

    Répondre
  • 8. Zen-abelle  |  30 septembre 2011 à 08:59

    Question hors sujet…. Je trouve tes photos magnifique!! J’ai l’intention de m’acheter une caméra pour prendre, moi aussi, des recettes en photo…. J’aimerais avoir les informations de ta caméra pour en acheter une pareille…. Merci ;)

    Répondre
    • 9. soyaetchocolat  |  30 septembre 2011 à 15:30

      Bonjour Zen-Abelle! Ma caméra est une Canon Rebel XS EOS. J’utilise la lentille qui venait avec la caméra, pas de flafla. :)

      Répondre
  • 10. Smoothie : Pear infusion « soya & chocolat  |  6 octobre 2011 à 02:55

    [...] la création du Creamy Orange Smoothie, Steven ne demande que ce dernier. Mais bon, comme j’écris un blogue culinaire, nous avons dû [...]

    Répondre
  • 11. Cooking frenzy « soya & chocolat  |  21 novembre 2011 à 16:38

    [...] Smoothie à l’orange [...]

    Répondre
  • 12. Pasta Love with my love « soya & chocolat  |  11 décembre 2011 à 01:07

    [...] mais je suis bien contente qu’il mange des salades avec appétit et qu’il me demande un smoothie à l’orange à tous les [...]

    Répondre
  • 13. Annie  |  11 décembre 2011 à 09:17

    Si tu habites Montréal, peux-tu me dire où tu as acheté l’énorme sac de graines de chia que j’ai pu voir sur la photo du début? Merci.

    Répondre
    • 14. soyaetchocolat  |  11 décembre 2011 à 15:35

      Hum, j’habite maintenant à Melbourne, en Australie. Lorsque j’habitais Montréal, j’achetais mes graines de chia un peu partout. Le plus gros contenant que j’avais trouvé était à la boutique d’alimentation naturelle de Place Alexis-Nihon. Sinon, les graines de chia de Bob’s Red Mill viennent également en bonne quantité mais rien comme ici. À Melbourne, je peux trouver des graines de chia en contenant de 2kg et plus!!

      Répondre
  • 15. Smoothie à l’orange simplifié « soya & chocolat  |  12 décembre 2011 à 05:47

    [...] je vous le disais hier, Steven me demande le fameux smoothie à l’orange à tous les matin depuis qu’il y a goûté pour la première fois. En [...]

    Répondre
  • [...] C’est même très tentant d’aller lécher le fond. En fait, je mentirais si je vous disais que je me retiens de le faire! Ben quoi, y’a personne qui me regarde! Steven est beaucoup trop occupé avec son smoothie à l’orange. [...]

    Répondre

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Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires.

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