Archive for 18 janvier 2012
Ça passe mieux en…
salade.
Si vous ratez votre sauce satay, versez-la sur une salade plutôt qu’un sauté de tofu et légumes.
Ça fait une superbe vinaigrette.
Je ne peux qu’imaginer le résultat si la sauce avait été réussie. J’aurais probablement dû baptiser cet article : Salade Nirvana.
La prochaine fois sera la bonne (on croise les doigts!).
Bonne journée!
P.S.: Oui, c’est bel et bien du tofu cru, que voulez-vous, j’aime le tofu!
Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires. 
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