Muesli au lait

La veille, mélangez :

  • 1/3 de tasse de gros flocons d’avoine
  • 1/3 de tasse de lait de soya (ou d’amandes) à la vanille
  • 1/3 à 1/2 tasse de yogourt nature
  • 1 c. à soupe de graines de chia
  • 1 c. à soupe de fruits séchés (optionnel)
  • 1 c. à thé de sirop d’érable
  • une pincée de sel

Laissez ce mélange reposer au frigo toute la nuit. Le matin, ajoutez ce qui vous tente!

Idées de garnitures :

  • 1 banane en rondelles
  • quelques fraises en morceaux ou autres petits fruits
  • 2 c. à soupe de morceaux de pacanes, d’amandes effilées ou autres noix
  • cannelle ou épices de votre choix
  • granola
  • 1 c. à soupe de beurre d’amandes ou d’arachides
  • 1 c. à soupe de votre confiture préférée

Les choix sont infinis! Vous pourriez tout mélanger la veille mais les noix et le granola ramolliraient… À vous de voir!

Pour plus d’idées, visitez le blog de Kath!

12 Commentaires Add your own

  • 1. Au revoir janvier! « soya & chocolat  |  31 janvier 2010 à 10:10

    [...] demi comme collation histoire de finir le fond du sac… Demain je vais donc pouvoir essayer le muesli au lait avec mon nouveau mélange « from Florida« , [...]

    Répondre
  • 2. Bonne nouvelle! « soya & chocolat  |  6 février 2010 à 09:49

    [...] bouffe, un délicieux bol de muesli au lait m’attendait au frigo ce [...]

    Répondre
  • 3. Petit lundi, grosse semaine? « soya & chocolat  |  8 février 2010 à 07:39

    [...] Finalement, le chocolat aromatisé à l’expresso juste avant d’aller au lit n’était pas une super idée… Ça m’a pris 3 heures à trouver le sommeil. Je me suis réveillée avec l’impression d’être en train de m’auto-digérer… Le trajet d’autobus m’a paru interminable, j’avais juste mon déjeuner en tête. Hier soir, j’ai préparé un bol de muesli au lait… [...]

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  • 4. Le dévoilement… « soya & chocolat  |  15 février 2010 à 13:21

    [...] (les lundi et mardi). J’ai amené mon déjeuner sur place ce matin :  un EXCELLENT bol de muesli au lait à la [...]

    Répondre
  • 5. C’est un départ! « soya & chocolat  |  22 février 2010 à 05:36

    [...] déjeuner : muesli au lait, 1 banane et 1/4 de t. de All-Bran Buds. Comme collation, 1 t. de raisins rouges et 1/4 de t. de [...]

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  • 6. C’est lundi pour moi aussi! « soya & chocolat  |  8 mars 2010 à 05:12

    [...] 1 bol de muesli au lait [...]

    Répondre
  • 7. Retour au boulot! « soya & chocolat  |  31 mai 2010 à 19:33

    [...] amené mon déjeuner ainsi que deux collations au travail. Muesli au lait, bleuets, All-Bran Buds et thé Earl Grey pour débuter la [...]

    Répondre
  • 8. L’Enchanteur « soya & chocolat  |  2 octobre 2010 à 17:11

    [...] avoir découvert le muesli au lait (overnight oats) l’hiver dernier, j’en ai mangé bols après bols sans m’en lasser. [...]

    Répondre
  • [...] trouverez aussi mes versions végétariennes et végétaliennes avec gluten dans ma section [...]

    Répondre
  • 10. Miss V.  |  21 août 2011 à 21:45

    En fin de semaine.. j’avais un tournoi.. je devais m’apporter trois lunchs.. et donc voulait minimiser la quantité de plat.. J’ai fait ce muslix! MIAM! Trop bon!! Un vrai RRRRRRRRÉGAL! (Ours des Frosted flakes) :p

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  • 12. Rouge velours « soya & chocolat  |  24 avril 2012 à 17:08

    [...] pas du tout comme Green Monster ou Overnight oats. Quoique, pour cette dernière, j’ai adopté le muesli au lait et muesli végétalien. Quand même, ça n’a pas le même attrait [...]

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