Mueslis végétaliens : les tops du top
Muesli végétalien pomme et cannelle
Ingrédients :
-
3 c. à soupe de germe de blé (ou son d’avoine ou son de blé ou plus de flocons d’avoine)
-
3 c. à soupe de gros flocons d’avoine
-
1 c. à soupe de graine de chia (ou de graines de lin moulues)
-
1 pomme râpée (non-pelée)
-
1/2 c. à soupe de cannelle
-
1 c. à thé de vanille
-
1/3 de tasse de lait de soya
-
en garniture : cannelle et granola au sarrasin à l’érable
Préparation :
-
Dans un plat hermétique, mélangez les ingrédients secs (sauf la garniture).
-
Ajoutez la pomme râpée, le lait et la vanille et bien humidifier le tout à l’aide d’une fourchette.
-
Couvrez et réfrigérez toute la nuit.
-
Au matin, ajoutez la garniture et dégustez!
Muesli végétalien banane et beurre d’arachide
Ingrédients :
-
3 c. à soupe de germe de blé (ou son d’avoine ou son de blé ou plus de flocons d’avoine)
-
3 c. à soupe de gros flocons d’avoine
-
1 c. à soupe de graine de chia (ou de graines de lin moulues)
-
1 banane en purée
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1/2 c. à thé de cannelle
-
1 c. à thé de vanille
-
1/3 de tasse de lait de soya
-
en garniture : beurre d’arachide (vous pouvez aussi l’ajouter directement dans le mélange et le laisser reposer toute la nuit, c’est encore meilleur je dirais!)
Préparation :
-
Dans un plat hermétique, mélangez les ingrédients secs.
-
Ajoutez la purée de banane, le lait et la vanille et bien humidifier le tout à l’aide d’une fourchette.
-
Couvrez et réfrigérez toute la nuit.
- Au matin, ajoutez le beurre d’arachide (si vous ne l’avez pas mis la veille) et dégustez!
Muesli végétalien citrouille et chocolat
Ingrédients :
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1/3 à 1/2 tasse de purée de citrouille
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1/3 de tasse de flocons d’avoine
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1/2 tasse de lait d’amande nature ou au chocolat
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2 c. à soupe de poudre de protéines au chocolat
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1 c. à soupe de graines de chia (ou de graines de lin)
- 1 c. à soupe de cacao
- 1 pincée de sel
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en garniture : All-Bran Buds et une demi-banane en morceaux
Préparation :
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Mélangez tous les ingrédients dans un bol et laissez reposer toute la nuit.
-
Au matin, ajoutez la garniture et déguster!
Croyez moi sur parole, vous VOULEZ faire ces recettes. J’ai presque versé une larme en arrivant au fond du bol…
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