Vinaigrette balsamique à l’érable

Après des années d’essais, je n’arrive toujours pas à m’habituer au goût acide des vinaigrettes du commerce. J’ai trouvé un bon compromis avec ma vinaigrette maison au vinaigre balsamique et sirop d’érable!

Ingrédients :

  • 1/3 huile d’olive extra vierge
  • 1/3 vinaigre balsamique
  • 1/3 sirop d’érable

Je n’indique pas de quantité puisque vous pouvez utilisez les mêmes proportions pour préparer suffisamment de vinaigrette pour régaler vos convives peut importe leur nombre!

Préparation :

  1. Combinez l’huile, le vinaigre et le sirop d’érable puis arrosez votre salade!

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