Bonsoir bonsoir!

J’espère que vous avez passé un beau weekend! Le mien a été un bon mélange d’entraînement, de temps en famille, de popote et de travail. J’ai aussi fait mon épicerie pour la première fois dans mon nouveau quartier! Comme il faisait -40 ce matin, j’ai choisi le IGA le plus près de chez moi et j’ai été vraiment surprise des prix! Je suis habituée d’acheter mes fruits et légumes à la petite fruiterie Vert Pomme sur la rue Wellington à Verdun et les prix sont vraiment compétitifs… J’ai payé mes haricots verts le double chez IGA! Dès que le température s’adoucira un peu, j’irai explorer les autres fruiteries et épiceries de Rosemont. Je suis ouverte aux recommandations chers nouveaux voisins! 😉

Il est temps de faire un petit retour sur ce qui a trouvé place dans mon assiette dans les dernières semaines. Ces articles sont un peu redondants pour ceux qui me suivent déjà sur facebook (on a dépassé le 900 likes! MERCI!) mais j’y ajoute souvent des compléments d’information et, comme ce n’est pas tout le monde qui est sur les médias sociaux, je ne veux pas faire de discrimination! Alors, sans plus attendre, voici ce qui a ravie mes papilles depuis le dernier article!

Un autre merveilleux lunch chez Propulsion dans le Village! J’avais l’intention de prendre le Fenouil Citrouille mais, malheureusement, il n’en restait plus cette journée-là. À la recommandation de mon amie Louise, j’ai opté pour le bol Miso et je me suis régalée! Je demande toujours un à-côté de tempeh plutôt que les légumes et Nicolas, le serveur en semaine, acquiesce toujours à ma demande. J’adore le tempeh et je ne m’en prépare pas assez souvent moi-même…

Ma mère et moi avons lunché chez Ô Deux Soeurs la veille de mon déménagement. Le menu n’est pas très garni en ce qui concerne les options végétariennes mais le sandwich tofu, patate douce et chipotle sur pain sans gluten me faisait de l’oeil. Malheureusement, je n’ai pas été terriblement impressionnée. Ça manquait un peu de goût et de texture… Lors de ma visite précédente (que je n’avais pas documentée), j’avais pris l’assiette de salades et je les avais toutes beaucoup aimées. S’il y a une prochaine fois, j’opterai probablement à nouveau pour cette option.

Mon déjeuner/lunch préféré du moment! Je pourrais sérieusement manger ce repas matin-midi-soir pendant 100 jours sans me tanner. J’ai presque le goût d’essayer pour voir… 😉 Je me suis gâtée et j’ai acheté des muffins anglais sans gluten Glutino («je me suis gâtée» dans le sens où ça coûte une petite fortune ces trucs-là alors je n’en achète jamais mais, cette semaine-là, ils étaient en rabais chez Métro). J’en tartine un de beurre d’arachides naturel avant d’ajouter des rondelles de bananes et le deuxième se fait généreusement tartiner de confiture de fraises avant d’être garni d’un oeuf cuit. Pour ceux qui ne sont pas opposés au micro-ondes, la façon la plus rapide de cuire un oeuf : cassez votre oeuf dans un bol ou une tasse à mesurer (en verre, ne chauffez jamais de plastique au micro-ondes!), déposez le bol au micro-ondes et faites cuire de 60 à 65 secondes. Laissez refroidir quelques instant avant de soulever votre oeuf cuit à l’aide d’une cuillère. Ta-dam! Un oeuf prêt en une minute top-chrono! Difficile à battre non?

Un autre lunch mère-fille! Ma mère est une perle. Sérieusement, la meilleure maman au monde. Elle a passé pratiquement deux semaines à Montréal pour m’aider à préparer mon déménagement, à déménager puis à emménager. Et, quand j’utilise le terme «aider», ce que je veux dire par là c’est qu’elle a tout fait toute seule pendant que j’étais au boulot. Mauvaise fille… 😦 J’étais en charge de la bouffe mais, comme tout l’appartement était en chantier, c’était plus facile de sortir. Ce midi-là, nous étions dans le coin de Verdun alors nous sommes allées chez Station W où j’ai savouré le chili végé alors que ma mère a choisi le grilled-cheese fêta et épinards. Le chili vient habituellement avec de la crème sûre mais comme j’ai demandé sans (je n’aime pas ça), le serveur m’a proposé du cheddar à la place. Yes please! Ils m’ont amené une généreuse portion de fromage râpé après que cette photo ait été prise. Yum!

Un autre lunch à Verdun! Aucun sandwich végétarien ne me tentait chez Baobab (suis-je la seule à être écoeurée des sandwichs aux légumes grillés et fromage de chèvre? on dirait qu’il n’y a que ça partout!) alors j’ai opté pour un smoothie pomme et banane avec lait de soya et un énorme biscuit aux dattes et à l’avoine. Les deux étaient dé-li-cieux! Tellement que j’ai recréé le smoothie pour ma collation post-entraînement le lendemain. Trop bon! Ma recette vite-vite : 1 tasse de lait d’amandes, 1 banane congelée (je garde toujours des morceaux de bananes dans mon congélateur), 1 pomme pelée, 1 c. à thé de vanille et une cuillère à thé de cannelle (il n’y a jamais assez de cannelle pour moi mais, si vous êtes moins fan, mettez seulement 1/2 cuillère à thé). Je vous le recommande fortement!

Le meilleur lunch E-VER. Juste de voir la photo du BLT de Aux Vivres et j’ai le goût de m’y précipiter sur le champs! Ajoutez un jus vert et leur fabuleux gâteau aux carottes et je ne me peux plus. Idéalement, j’irais à toutes les semaines mais je pense que mes amis se tanneraient après un temps… Quelqu’un veut venir partager un BLT avec moi? Pretty please? 🙂

Votre tour! Dites-moi ce que vous avez mangé de plus délicieux dans le dernier mois!

Bonne fin de soirée!

alexe