Mon cheminement
Si vous m’aviez dit, il y a 13 ans, que je partirais un blogue sur l’alimentation santé et l’exercice, je me serais écroulée de rire! Mon seul exercice de la journée consistait à me rendre au collège à pied (de l’autre côté de la rue) et, côté légumes, ma liste d’épicerie se résumait ainsi : carottes, céleri, brocoli.
En 2005, à la suite d’une prise de poids significative, et avec un moral au plus bas, je me suis inscrite au gym. En quelques mois, mes deux visites hebdomadaires se sont transformées en passion pour l’entraînement. Du spinning aux hitts en passant par la course, le yoga et la musculation, tout me plaît!
Comment j’ai perdu 20 livres et complètement changé ma vie :
Ma philosophie alimentaire
Côté cuisine, mes goûts se sont vraiment développés au cours des années. Après avoir surmonté ma peur d’essayer de nouveaux aliments (le «j’aime pas ça» avant même d’y avoir goûté, je connais ça), j’ai découvert une extraordinaire variété de saveurs et textures.
En 2009, après avoir pris conscience des impacts de ma consommation de viande sur mon corps, sur la planète et sur la vie des animaux élevés en usine, j’ai adopté un régime ovo-végétarien. Je ne consomme aucune viande (volaille et poisson inclus) ni produits laitiers. J’achète encore des œufs à l’occasion d’un collègue qui élève des poules sur sa fermette.
Comment es-tu devenue végétalienne/rienne?
Première partie : Mon cheminement personnel
Deuxième partie : Est-ce que je reviendrais en arrière?
Pourquoi un blogue
En 2010, la communauté des blogueuses francophones n’était pas ce qu’elle est aujourd’hui. Tous les healthy living blogs qui m’inspiraient étaient rédigés en anglais, donc inaccessibles à un public de langue française. J’avais le goût que tout le monde puisse bénéficier de cette merveilleuse source de motivation et d’informations qu’est la blogosphère alors soya et chocolat a vu le jour! Je m’étais donnée un an… ça en fera bientôt huit!
Le blogue a… 1 an! 2 ans! 3 ans! 4 ans! 5 ans! 6 ans! 7 ans! 8 ans! 9 ans!
Moi en bref
Ce que j’aime : le beurre d’arachides, les bananes, le beurre d’arachides sur une banane, les céréales, déjeuner, les sushis, le chocolat noir à la fleur de sel, faire l’épicerie, voyager, m’entraîner, cuisiner, recevoir des sourires sur la rue ou des commentaires sur mon blogue…
Ce que je n’aime pas : les radis, le vinaigre, la moutarde, les légumes marinés, les sardines, les olives, le vin, la bière, sortir les poubelles, apprendre des choses par cœur, la cigarette, avoir froid, le bruit de jointures qui craquent…
26 choses que vous n’avez jamais voulu savoir sur moi
27 choses que vous n’avez jamais voulu savoir sur moi
28 choses que vous n’avez jamais voulu savoir sur moi
30 choses que vous n’avez jamais voulu savoir sur moi
10 choses que mon chum pense que vous aimeriez savoir sur moi
soyaetchocolat.com 
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