Bonjour bonjour!

Un autre mois d’été qui vient de filer! Ça va beaucoup, beaucoup trop vite. J’ai à peine eu le temps de m’allonger au soleil avec un bon livre deux petites heures que l’été est déjà presque terminée. Bon, j’exagère mais je suis tellement anti-hiver que je commence à appréhender la neige au mois de septembre. Heureusement qu’on part encore en février l’année prochaine. C’est moins pire quand je me sauve du froid pendant 3 semaines. 🙂

Pour les nouveaux abonnés (il y en a eu quand même pas mal grâce à l’article de Vivre avec moins, bonjour et bienvenus!), on souligne généralement la fin d’un mois avec un article sur mes coups de cœur web des dernières semaines. Des rires, des suggestions de lecture, des idées de recettes, des vidéos qui font du bien, et plein d’inspiration. J’espère que vous y ferez de belles découvertes! Si vous aimez ce genre d’articles, les anciens sont regroupés sous cette catégorie. Bonne lecture!

P.S. Désolée pour le contenu majoritairement anglophone. Les articles proposés au bas de le page sont en français.

LOL!

Recettes à essayer : 

• Tofu Marinades for Baking, Grilling and Stir Fries par The Hidden Veggies (on ADORE le tofu chez nous. J’essaie de limiter nos portions de soya à 3-4 par semaine pour ne pas abuser, parce qu’on pourrait manger ça matin, midi, soir sans problème. Ces 6 marinades me semblent bien appétissantes!)
• Easy Strawberry Rhubard Crips de Plated Cravings (j’ai fait cette recette au début du mois (avec une margarine végétale plutôt que du beurre) et nos invités se sont régalés. La seule chose, je vous recommanderais de diminuer la quantité de sucre dans le mélange de fraises et rhubarbe. Ça goûtait les confitures ahah! J’aimerais la réessayer et la publier sur le blogue, ça vous dit?)
• Vegan Naan Bread par The Simple Veganista (j’ai perdu la recette de pain naan que j’utilisais pas dans les dernières années alors j’ai celle-ci pour la prochaine fois!)
• Tofu Poke Bowl par The Simple Veganista (du tofu mariné, mais pas cuit? Je suis prête à essayer!)

Vidéos à visionner : 

• Family Flourishing on a 1/4-acre Permaculture Plot de Happen Films (j’étais au bord des larmes à la fin de la vidéo tellement c’est beau et inspirant. Quelle famille adorable! Honnêtement, c’est comme ça que je vois ma retraite (chuuut, ne le dites pas à mon chum! 😛 ))
• Extreme Frugal Minimalists plan to Retire by 35 de Exploring Alternatives (yeah! Des gens comme moi! Je ne suis pas certaine que je me qualifierais d’extrêmement frugale, mais j’imagine que tout est relatif. Peut-être que mes 50 trucs pour économiser vous ont semblé excessifs, mais pour moi, c’est juste normal.)
• Hustle Culture, Workaholism and Toxic Productivity de Tiffany Ferg (une excellente critique de notre société qui valorise la productivité, les heures supplémentaires et les «passe-temps» qui rapporte de l’argent. Comme si toutes les heures du jour devaient être occupées et rentables. On ne peut pas juste relaxer? Profiter de la vie? Ça mène à une belle réflexion.)
• What We Ate in a Day in the Netherlands de Pick Up Limes (je suis vraiment impressionnée par leur volonté de cuisiner des repas aussi élaborés en voyage! Généralement, Antonin et moi achetons du riz, du tofu, des légumes et de la sauce soya et on mange ça jusqu’à ce qu’il n’en reste plus. Je vous garantis qu’il n’y aurait pas d’herbes fraîches dans notre épicerie de voyage ahah!)

Citations à méditer : 

Articles à lire : 

• Il n’est jamais trop tard pour tout quitter sur Nomade (on ne me le dira pas deux fois! 😉 )
• Nous sommes manipulés par l’insatisfaction et le manque sur L’Écho (voici un extrait «La croissance indéfinie a abouti à une situation où un cinquième de la population possède les quatre cinquièmes des ressources. On est dans le « toujours plus » et dans une logique de court terme qui ne génère pas de joie. Une logique où l’on doit sans cesse trouver des palliatifs, des antidépresseurs ou des expédients pour combler le vide. Une minorité de la population mondiale dispose de voitures et d’avions mais est-elle plus heureuse? Non.» Ça dit tout.)
• Ce que je n’achète plus depuis que je suis minimaliste – 4 ans plus tard de Vivre avec moins (ça me ressemble! Et vous?
• Locataires pour la vie sur La Presse (un excellent article sur les raisons qui poussent certaines personnes à être locataires toute leur vie. Je comprends tout à fait leur point de vue! Si ce n’avait pas été des restrictions imposées par notre ancien propriétaire, nous serions sûrement encore en loyer. Je ne regrette toutefois aucunement notre choix car nous sommes maintenant libres d’aménager notre chez nous à notre guise, et en plus j’ai un jardin, yeah!)

J’espère que cet article vous a plu! N’hésitez pas à ajouter vos coups de cœur web dans les commentaires!

Bonne journée!

alexe