Hellllooooooo!!!!

Wow, comme le temps file! Déjà trois semaines se sont écoulées depuis la publication de mon dernier article. Comment ai-je fait pour publier quotidienne pendant trois ans? Aucune idée!

Lorsque j’ai publié au début du mois, j’avais la ferme intention de revenir vous donner des nouvelles au moins une à deux fois semaine. Finalement, je suis montée voir ma famille à Québec (je n’avais pas eu l’occasion de le faire depuis le mois de janvier à cause de mes horaires de travail impossibles! mauvaise, mauvaise fille…), puis l’idée m’a prise de repeindre mon appartement en entier et de me bâtir une table de cuisine. Parce qu’ils sont des amours, mes parents sont venus m’aider à réaliser tous mes travaux ce qui fait que la visite mélangée avec mes différents boulots, ma vie sociale (quasi inexistante par les temps qui courent mais ça fait chic de faire semblant que j’en ai une ;)) et mon envie intense de me mettre à jour dans mes séries préférées (j’étais en retard d’une saison à cause de mon voyage en Australie), je n’ai pas trop eu le temps de venir vous harceler avec mes péripéties…

De toute façon, ce n’est pas comme s’il se passait des trucs incroyables dans ma cuisine ces temps-ci. Avec toutes les rénos, je m’en suis tenue à des trucs faciles à préparer comme mon humus à l’ail rôti, des macarons au chocolat, des craquelins aux tomates séchées, des salades de quinoa ou des salades vertes, des omelettes aux épinards, etc, etc. Nothing fancy really.

J’ai quand même plein d’idées d’articles en tête grâce à vos questions que je reçois via facebook ou par courriel alors il ne me reste plus qu’à m’atteler à la tâche. J’ai fini mes Grey’s Anatomy alors vous devriez me revoir ici plus régulièrement. 😛 Rien de garanti par contre parce que si Dame Nature se décide enfin à nous gréer d’un été, il se pourrait bien que je m’éloigne de mon écran d’ordi pendant encore un petit bout. Remarquez, elle n’a pas l’air parti pour ça…

Anyway, pour le moment, comme toujours, facebook to my rescue!

Désolée pour ceux et celles qui suivent déjà soyaetchocolat sur cette plateforme, les photos suivantes sont toutes recyclées. Il y a quelques commentaires en surplus par contre. Suis-je pardonnée?

 

Délicieux brunch chez Quoi de N’Oeuf sur la rue Notre-Dame, près du Marché Atwater. J’ai opté pour les crêpes protéinées accompagnées de yogourt à la vanille et de fruits frais alors que ma mère s’est laissée tenter par la gaufre avec fruits. J’ai adoré mes crêpes mais la portion était un peu trop petite pour moi… Pas grave, j’ai pigé dans l’assiette à ma mère. Thanks mom! 🙂

Il y a tout plein de trucs alléchants sur leur menu et le service est rapide et agréable. Je n’hésiterais pas à recommander ou à retourner dans ce resto!

Brunch/lunch chez Aux Vivres cette fois! C’était la première fois que j’essayais leur BTL et O.M.G.! Je comprends maintenant pourquoi j’en entends parler depuis des années. J’en rêve depuis, c’est tout dire! J’attends toutefois de trouver quelqu’un avec qui le partager parce que, tout un sandwich, c’est un peu trop. Ce truc est é-nor-me. Je pense qu’on se lasserait du goût à la longue… Lors de ma visite, mon amie Émilie et moi nous sommes séparées l’assiette brunch classique (mon item préféré du menu brunch) et le BLT et c’était la portion parfaite.

Me reste plus qu’à convaincre des amis d’y retourner! 🙂

Le pouding vivifiant au cacao est de retour! Servi avec des petits fruits et des graines de sarrasin germés et déshydratés, c’est un pur régal. L’avez-vous essayé?

La petite assiette de salades de La Panthère Verte et un excellent kombucha au gingembre de Crudessence. J’adore généralement les salades de La Panthère mais, cette fois-là, je trouvais qu’elles manquaient toute un peu de goût. La portion était également un peu moins généreuse qu’à l’habitude. Je devais avoir deux cuillères à soupe de quinoa dans mon assiette alors que c’est ce que je préfère… Je ne sais pas ce qu’ils mettent dans leur sauce au tahini mais elle est sublime!

Si vous passez chez La Panthère Verte un de ces jours, n’oubliez pas de commander des falafels, ce sont sérieusement les meilleurs en ville! 🙂

Je vous montre souvent les repas que je commande dans les restos végétariens ou végétaliens de la ville puisque ce sont les endroits que je fréquente le plus souvent (mes amis aiment les essayer!) mais ça ne signifie pas qu’il est impossible de manger végé ailleurs! Mes choix de prédilection quand vient le temps de choisir un resto non-végétarien : les restos thaïlandais, indiens, japonais (vérifiez la liste des sushi végétariens avant de vous y rendre par contre) ou syriens. Miam miam miam!

Ça fait deux fois que je visite Le Petit Alep sur Jean-Talon, tout près du marché, et, si c’était plus près de chez moi, j’y serais retournée bien plus souvent! Mon père, ma soeur et moi avons tous les trois eu un coup de coeur différent dans leur choix d’entrées alors faites-vous plaisir et commandez-en un assortiment pour pouvoir tout goûter et trouver votre préféré!

J’ai fait une double portion de cette salade deux fois dans les deux dernières semaines ce qui fait que j’en ai mangé huit fois dans les 14 derniers jours. Vous pensez qu’elle est bonne?

Si vous n’avez pas entendu parler d’Invitation V dans le dernier mois, vous devez vivre sous une roche. Ce resto du Mile-End est le nouveau truc à la mode dans la communauté végétarienne montréalaise. Un restaurant haut de gamme végétalien, ça ne court pas les rues. J’avais VRAIMENT hâte de l’essayer et, quand j’ai vu qu’ils offraient maintenant des brunchs le weekend, je m’y suis précipitée avec enthousiasme.

C’est malheureusement une fille très désapointée qui a quitté le resto après le repas. Le décor et la présentation des plats sont impeccables mais ça s’arrête-là. Premièrement, un de mes plus gros «pet-peeves» dans un restaurant est lorsque les convives ne sont pas servis en même temps. Une chance que nous n’étions que deux! Le pire c’est que le pouding de chia ne requiert aucune cuisson alors je ne suis pas certaine à quel point il aurait été difficile de le servir en même temps que les pancakes… Deuxièmement, le goût. Ishhh. Je m’y connais en sarrasin, j’en ai mangé sous toutes ses formes et j’adore ça généralement mais les pancakes goûtaient «off», à défaut de trouver un terme plus juste. La purée de petits fruits aussi. Ni sucrée, ni acidulée, rien. Le pouding de chia était correct mais sans plus. Pour un brunch à plus de 20$ (taxes et tip inclus mais sans café), on s’attendrait à mieux.

Je n’y retournerais pas pour le brunch, ça c’est sûr et certain. Pour le souper, il faudra me convaincre…

J’ai hésité à faire une critique négative d’un resto végétalien (c’est mon opinion et mon goût personnel alors ne vous gênez pas pour y aller et vous faire votre propre opinion, qui sait, peut-être allez-vous adorer!) mais ce ne serait pas honnête de ma part de vous le recommander alors que mon expérience a été aussi décevante. Si vous avez aimé, n’hésitez pas à le partager dans les commentaires plus bas!

***

J’espère que vous passez un beau long weekend et que vous profiterez bien de la Fête Nationale!

De mon côté, c’est le retour au boulot dès demain alors trinquez pour moi!

Bonne semaine!

alexe