…faire un London Fog

london fog

Infusez une poche de thé Earl Grey dans une quantité minime d’eau (1/4 de tasse environ) pendant près du double du temps recommandé.

Chauffez du lait à la vanille (ou du lait de soya avec de la vanille et un tantinet de sirop d’érable) au micro-ondes avant de le mousser avec un mousseur à lait (2,99$ chez Ikea).

Versez le lait sur le thé infusé et voilà! !