Bonjour tout le monde!

J’espère que vous avez de beaux plans pour le weekends! Personnellement, j’ai l’intention de faire le ménage, le lavage et l’épicerie, de cuisiner pour nos lunchs de la semaine prochaine, de compléter un court hiit au gym samedi et, dimanche, de courir par intervalles le matin (s’il ne neige pas encore – ishhhhh!!!), d’aller au yoga chaud avec lil’ sis en après-midi et, finalement, d’aller souper chez Crudessence avec les beaux-parents. Ce sera un beau weekend for occupé!

Corrigez-moi si je me trompe, mais j’ai cru comprendre que plusieurs d’entre vous aimez voir mes menus de la semaine. Que diriez-vous d’un article dédié à ce sujet chaque vendredi? Je pourrais publier les recettes que j’ai l’intention de préparer pendant le weekend. J’avais pensé y inclure également une liste d’épicerie mais ce ne serait utile que si vous comptiez faire toutes les recettes suggérées, ce qui me semble improbable…

Alors on essaie cette semaine et, si ça vous intéresse, je pourrai répéter l’expérience à tous les vendredis.

Menu de la semaine : 19 octobre

• Soupe aux pois cassés
• Végés-burgers multigrains servis avec des frites de patates douces et une salade verte
• Tofu miel et shriracha servi avec avec du riz au jasmin et des épinards frais
• Curi aux pois chiches et aux patates servi avec du millet
• sandwich au tofu (pour moi), aux oeufs (pour le copain) et au tempeh bacon (pour les deux)

J’ai l’intention de faire tout ça samedi. Souhaitez moi bonne chance!

Le bon côté c’est que je vais sûrement pouvoir congeler quelques végés-burgers et une ou deux portions de cari pour les semaines où je n’aurai pas le temps de cuisiner autant.

Bonne planification!

alexe