Bonsoir!

Aujourd’hui, je dédis un article en entier à mon sandwich préféré à vie. Meilleur que banane et beurre d’arachide ou pesto-tomate-avocat, faut le faire!

Comme toujours, j’ai choisi de faire des sandwichs face ouverte pour pouvoir mettre plus de garniture. 🙂 🙂

J’ai déniché un pain sans gluten à l’épicerie La Branche d’Olivier près de chez nous.

Chaque tranche (110 calories) contient 2 g de gras (aucun saturé ou trans), 2 g de fibres, 3 g de sucre et 2 g de protéines. Pas mal!

La pain a une texture de gâteau plutôt intéressante. Malgré les deux tours de grille-pain, les tranches restent spongieuses.

Je les ai tartinées de confiture de framboises maison puis garnies de germes de luzerne, laitue, tofu nature (pressé légèrement pour enlever le surplus d’eau), avocat et graines de chanvre.

Si vous n’avez pas encore essayé cette combinaison, arrêtez tout à la seconde où vous lisez ces lignes, et courez chercher tous les ingrédients pour créer ce sandwich de rêve.

Vous n’aurez pas réellement vécu avant d’y avoir goûté. J’exagère à peine. 

Faites de beaux rêves!

Je sais déjà que les miens seront rempli de confiture de framboise et d’avocat. YUM!