Hello there!

La photo ci-haut me met de bonne humeur. 🙂 Je ne sais pas si c’est le rayon de soleil qu’on y décèle ou le fait qu’il s’agit de mon bol de céréales préférés, mais ça me donne le goût de sourire. Profitons-en pour déconner un peu. En tapant le titre de cet article, j’ai dû remonter mes lunettes et, pour la millième fois, j’ai écrasé mon doigts dans le coin d’une lentille plutôt que sur la monture (entre les yeux, est-ce que je suis seule à faire ça comme ça?). Ça m’a donné le goût de créer une petite liste comique des choses que je fais moi-même qui me tombent sur les nerfs. Pour équilibrer le tout, j’ajouterai autant de petits bonheurs.

Je m’auto-tape sur les nerfs quand…

…j’échappe la même chose plus que deux fois de suite. La troisième fois, je la laisse là. 😛

…j’écrase un doigt dans mes lentilles de lunettes. Sérieusement, ce ne sera pas beau si un jour j’ai à toucher mon nez pour un test d’alcoolémie.

…je mets de la crème à mains juste avant de sortir et je n’arrive plus à ouvrir la porte du garde-robe parce que j’ai les mains trop graisseuses. À. Tous. Les. Coups.

Je suis comblée de bonheur quand…

…je bois un café. Entre amis c’est mieux, mais même toute seule avec mon ordi, ça me relaxe.

…j’écoute des épisodes de Big Bang Theory avec le copain (notre nouveau truc depuis la fin de Friends). Je finis toujours par m’endormir au milieu d’un épisode tellement je suis bien.

…je reçois des commentaires sur le blogue/instagram/facebook/youtube. Pour vrai! J’adore recevoir des notifications pour me dire que vous m’avez laissé quelques mots. 🙂

Revenons maintenant sur quelques clichés présentés récemment-ish sur les médias sociaux. J’adore toujours autant mon sandwich au tofu-fêta et pesto. J’en suis à mon dernier petit contenant de pesto par contre alors il va falloir que j’en refasse! Je prépare toujours la même recette. Je sépare le tout dans 3-4 petits contenants et je les congèle pour future utilisation.

Un bref retour du gruau à l’ancienne dans la mijoteuse! J’ai ajouté des bleuets congelés au petit matin puis garni le tout de beurre d’amandes, beurre de poires et mélasse. Un pur délice! Santé en plus! Que demander de plus?

C’était la première fois que je préparais un sandwich aux pois chiches et j’ai adoré! Je n’avais pas l’habitude d’en mettre au menu puisque je mangeais toujours de l’hummus en collation. C’est bon les pois chiches, mais il ne faut pas oublier les autres légumineuses, le tempeh et le tofu! Dernièrement, j’ai moins le goût de manger de l’hummus à tout vent. J’en mange maximum 3-4 fois par semaine avec des craquelins (avec des crudités comme dans le temps, ça me lève le coeur…). Je peux donc maintenant intégrer des pois chiches dans mes sandwichs. Cette version avec du céleri, des canneberges séchées et des pacanes est délicieuse!

Première visite au café Dei Campi dans Rosemont! Les pâtisseries de ce café sont toutes végétaliennes, mais il est possible de commander son café avec du lait de vache ou d’ajouter du fromage dans son sandwich. Le copain et moi avons partagé un biscuit aux pépites de chocolat et une tartelette choco-caramel-pistache (<- vraiment cochon!). Je suis très contente d’avoir une option de plus pour satisfaire ma dent sucrée pas trop loin de la maison.

Bienvenue à notre «date night»! Ça faisait un moment que je souhaitais ré-essayer Invitation V. J’y avais déjà brunché avec une amie en 2013 et l’expérience m’avait laissé sur mon appétit. Cette fois, le copain et moi y sommes allés pour souper. Nous avons partagé le burger champignons-pesto, le burger de pois chiches, une frite et un gâteau au chocolat. Le burger de pois chiches a été notre favori à tous les deux. Personnellement, je n’ai pas aimé du tout celui aux champignons. Les frites étaient excellentes et, le gâteau au chocolat, bien correct. Le décor et l’ambiance n’ont pas leur pareil dans la sphère végétalienne montréalaise par contre. Parfait pour une soirée en amoureux!

À bientôt!

alexe