Bon matin!

Lorsque j’ai commencé à lire des « food blogs », je ne comprenais pas à quoi hump day faisait référence… En fait, il s’agit simplement du milieu de la semaine de travail, comme si vous étiez arrivé au sommet de la colline et vous qu’il ne vous reste plus qu’à redescendre (jusqu’au week-end). Bon, il me reste encore 7 jours de travail à faire mais pas vous! Alors « Happy hump day »!

Il me restait un dernier muffin carottes et pacanes donc j’ai refait un déjeuner comme hier.

• 1 t. de yogourt nature
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues
• 1 petit muffin carottes et pacanes en morceaux

Curieusement, malgré toutes les fibres et les protéines de ce déjeuner, ça ne calme pas mon appétit pour bien longtemps… La fatigue accumulée joue probablement un rôle là-dedans… Comme collation, 1 t. de morceaux de mangue et 1/4 de t. de noix et fruits séchés mélangés.

Et bien voilà, je prends l’autobus pour Québec dans moins de trois heures! Plus trois heures de route, ça signifie que je ne dinerai pas avant 13h30 environ… Vous me connaissez, j’ai mille et une collations avec moi pour éviter une baisse d’énergie ( et des maux de coeur, de tête, des étourdissements, bref, quand j’ai faim, c’est pas drôle)!

À ce soir!