Bonjour bonjour!
L’été est arrivée, yeah!!!! Non seulement le changement de saison amène la chaleur, le soleil, les piques-niques et les vacances, mais il vous promets également mon article FAVORIS des derniers mois.
J’ai tellement de trucs à partager avec vous cette fois-ci que j’ai décidé de scinder l’article en deux. Je commence donc par vous présenter mes favoris «bouffe», et nous parlerons de tout le reste samedi prochain. Ça vous va?
Commençons donc par les yogourts végétaliens Daiya qui ont récemment fait leur apparition à Montréal. J’en ai vu chez C’est la Vie sur Parc, Bioterre sur St-Viateur et Antidote Comptoir Vegan sur Ontario. Laissez-moi savoir si vous connaissez d’autres points de vente! J’ai uniquement goûté aux deux saveurs présentées ci-haut (il existe aussi bleuets et cerises), mais je les ai a-do-ré. Ce sont définitivement plus des yogourts desserts que des produit que je consommerais au déjeuner, mais wow! La texture est incroyable. Douce et épaisse comme un yogourt laitier! Vraiment à essayer!
Les saucisses Gusta sont disponibles en ligne et dans plusieurs épiceries depuis janvier 2016. Antonin et moi y avons goûté pour la première fois lors de l’enregistrement de mon test de goût sur les saucisses vegans. Nous sommes complètement tombés en amour. Je n’ai jamais mangé de saucisses à la viande fancy alors je ne peux pas comparer les deux produits, mais je pense de toute façon qu’il faut aborder les reproductions végées comme des produits à part entière. Ces saucisses sont délicieusement épicées et se grillent à merveille dans la poêle ou sur le BBQ. Aucun danger qu’elles s’émiettent. J’en ai servi à tout plein de non-végés et tout le monde a apprécié. 🙂
Puisqu’on est dans les produits québécois, c’est le moment de re-professer mon amour pour les glaces végétaliennes de Lacrem Maître Glaciers. Antonin et moi avons eu la chance d’y goûter lors de notre test de goût de couple au début du printemps et nous avons tous les deux adoré. Véronique, une des fondatrices de la compagnie, a eu l’extrême gentillesse de m’amener une demi-douzaine d’autres saveurs quelques semaines plus tard et elles sont toutes plus délicieuses les unes que les autres. Mes favorites : Double-Ananas, Tarte au Citron et Beurre d’arachides+Confiture. Moi qui suis tellement «chocolat» habituellement, je me suis surprise moi-même. L’entreprise a le vent dans les voiles alors vous serez bientôt capable de vous procurer leurs produits à travers le Québec. Les points de vente sont constamment mis à jour sur leur site web.
Quand j’ai envie de crème glacée au petit-déjeuner (don’t judge me, ça vous arrive aussi), je sors mon mélangeur et mes bananes congelées et je me prépare une glace à la banane. En fait, je me fais ce genre de glace à tout moment de la journée. Quand j’ai envie d’un dessert, c’est la première chose qui me vient en tête depuis l’arrivée du beau temps. Il y a tellement de variantes possibles! Chocolat, petits-fruits, beurre d’arachides, caramel, votre imagination est la seule limite! Amusez-vous!
La papaye est mon plus récent amour côté fruits. Je dirais même que j’en ai fait une obsession au printemps. J’en mangeais fréquemment telles quelles en collation ou toutes garnies au petit-déjeuner. J’ai ralenti un peu la cadence parce que ce n’est pas le fruit le plus abordable, mais je jette quand même un coup d’oeil aux spéciaux à l’épicerie d’un coup que… 😉
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C’est votre tour! Quels ont été vos favoris côté bouffe ce printemps?
Avez-vous goûté aux produits mentionnés dans cet article?
Êtes-vous amateurs de glace à la banane ou de papaye?
Discutons! 😀
Bonne journée!
alexe