Dernièrement

latte maison

Bonjour bonjour!

J’espère que vous avez passé une belle semaine et que le weekend vous réserve plein de temps avec votre maman! Malheureusement, la mienne habite un peu trop loin pour lui rendre visite lorsque je n’ai qu’une seule journée de congé dans ma semaine. J’espère bien pouvoir me reprendre dans les semaines qui viennent! Cette idée aussi d’habiter Québec… 😉 Dans tous les cas, n’oubliez quand même pas d’appeler votre mère et vos grands-mères dimanche pour leur rappeler à quel point vous les aimez!

Ceci étant dit, voici, comme à mon habitude, un petit résumé de quelques récentes publications facebook pour ceux et celles qui ne se trouvent pas sur les médias sociaux. En commençant avec le délicieux latte que vous voyez plus haut. Pas besoin de machine à café à 200$ pour arriver à ce résultat! J’utilise ma cafetière française pour faire presque tous mes cafés (j’en ai aussi un modèle italien que j’aime beaucoup). Pendant que le café s’infuse, je chauffe du lait de soya (j’aime le Silk Original ou le So Nice Original) 20 secondes au micro-ondes puis je le mousse avec mon mousseur à 2,99$ du IKEA. Ta-dam! Café latte!

sandwich au falafels

Après les sandwichs aux oeufs et à la confiture, les sandwichs du Dragon et les BLT de chez Aux Vivres, mon sandwich préféré est probablement le sandwich aux falafels. La Panthère Verte en fait de délicieux, mais cette journée-là, j’ai essayé celui du Folie en Vrac sur Mont-Royal. J’ai beaucoup aimé le fait qu’ils proposent du tzatziki! Il était vraiment bon. J’ai aussi essayé celui de chez Basha dernièrement (une chaîne de restos-rapides qu’on trouve à Montréal) et ils sont vraiment exceptionnels aussi. Ceux chez Amir par contre, non merci… J’ai bien hâte de retourner chez Folie en Vrac pour essayer leurs autres options végétariennes!

soupe aux légumes et haricots blancs

Mon dernier bol de soupe aux légumes et haricots blancs accompagné d’une rôtie au beurre de noix de Macadame (que ma soeur m’a ramené du Guatemala) et de confiture. Cette soupe est vraiment bourrative avec tous les haricots qui s’y trouvent!

lunch

Voici à quoi peut ressembler un lunch pour une journée de travaille pour moi! Je commence vers 11h alors j’amène une collation matinale. Cette journée-là, il s’agissait d’un cappuccino glacé maison accompagné d’une barre protéinée Simply (j’étais allée courir juste avant alors j’avais besoin d’une plus grosse collation que juste un café). Mon dîner, vers 13h, consistait d’une salade verte garnie d’hummus et de tempeh-bacon avec une orange comme dessert. J’ai aussi toujours quelques morceaux de chocolat noir dans mon sac alors il est rare qu’un ou deux carrés ne trouvent pas son chemin jusqu’à moi après le dîner).  Finalement, vers 17h, je mange ma collation d’après-midi, toujours, toujours, toujours des crudités et de l’hummus, parfois accompagnés de craquelins. J’arrive chez moi vers 20h alors ça prend quelque chose pour me soutenir jusqu’au souper!

café des bois

Après la signature de notre nouveau bail (j’ai HÂTE au 1er juillet, ça n’a pas de sens!), mon copain et moi sommes arrêtés dans un café de notre futur quartier pour célébrer avec un bon café et un lunch tout simple. Le Café des Bois sur Mont-Royal offre quelques salades préparées mais, sinon, il n’y a que des rôties au menu. J’ai opté pour celles au végé-pâté et je dois avouer que, tout seul comme ça, c’est vraiment très sec. Le café et le brownie étaient très bons par contre!

Bon weekend!

alexe

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