Bonjour tout le monde!

Comment s’est déroulée votre semaine? La mienne a été faible en rebondissement jusqu’à maintenant. J’avais l’intention de faire une sieste cet après-midi pour me remettre de mes courtes nuits et d’un rhume qui m’embrouille les idées mais j’ai reçu un courriel qui, bien que m’annonçait une bonne nouvelle, m’a fait légèrement paniquer. Ce n’est vraiment rien de catastrophique mais disons que mon horaire de travail à la fin mars/début avril me laissera très peu de temps pour dormir. C’est un choix délibéré de ma part (un chevauchement de deux contrats) et je m’y attendais mais de le voir par écrit m’a quand même fait tout un choc. Ce n’est pas grave, on peut survivre avec très peu d’heures de sommeil pendant quelques semaines non? Anyway, je traverserai la rivière rendue au pont comme on dit.

En attendant, je me «calme» en mangeant des brownies double décadence directement du congélo (même si manger du sucre + du cacao est possiblement la pire idée au monde pour relaxer) et en venant me libérer les esprits sur mon clavier. On inspire, on expire…

Tiens, pourquoi ne pas profiter du fait que je tape en ce moment à la vitesse d’une dactylo professionnelle pour partager mes favoris du mois avec vous?

Karim Ouellet

Bien que j’aie entendu parler de Karim Ouellet il y a assez longtemps par l’entremise de l’émission Voir, c’est surtout grâce à la pub de BMO (qui met en vedette sa chanson L’amour) que j’ai décidé d’investiguer davantage. Je me suis procuré Fox, son dernier album, sur itunes et je l’aime d’un bout à l’autre. Pour moi, c’est comme un gros câlin de velours. Je le mets sur ma liste de shows à voir bientôt! 🙂

Parlant de shows, Of Monster and Men et Half Moon Run reviennent à Montréal pour un spectacle à l’Esplanade du centenaire du Canal Lachine le 24 mai prochain. Mes deux groupes préférés ENSEMBLE!!! Devinez qui a un billet?!? 🙂

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Spiralitzer

Mon spiralitzer est depuis longtemps un outil indispensable dans ma cuisine. C’est même un des seuls instruments de cuisine que j’ai amené avec moi jusqu’en Australie. Je m’en sers majoritairement pour faire de belles ribambelles de betteraves et carottes que j’ajoute à mes salades ou dans mes wraps et pour créer de délicates nouilles de courgette pour mes «spaghettis». Je prépare un gros plats de betteraves et de carottes spiralitzées au début de la semaine donc je n’ai qu’à piger dans le plat pour en agrémenter mes plats. Comme j’ai reçu plusieurs questions à son sujet lors du défi cru, j’ai pensé le représenter pour les nouveaux lecteurs. Je possède le Joyce Chen – découpeur en spirales et il est possible de le commander sur le site canadien de Raw Nutrition.

(J’ai commandé mon déshydrateur sur ce site et je l’ai reçu en moins de trois jours ouvrables)

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C’est juste de la télé

Curieusement, pour quelqu’un qui écoute somme toute peu de télévision de façon générale, j’adore en entendre parler! Je suis une fan finie d’Anne-Marie Withenshaw depuis ses années à Flash alors je suis très heureuse de pouvoir l’y retrouver ainsi qu’Olivier Robillard Laveaux (à dire trois fois très vite), anciennement de l’équipe du Voir. Leurs commentaires sont toujours pertinents et j’adore le ton humoristique qu’ils emploient. Je trouve également qu’André Robitaille fait une job admirable comme animateur (même si, au départ, je dois avouer que j’étais sceptique). Pas évident de «contrôler» la troisième et dernière chroniqueuse régulière, Liza Frulla, semble-t-il. C’est que Madame prend de la place! Tous les épisodes de la dernière saison de C’est juste de la télé sont disponibles sur tou.tv.

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Downton Abbey

Avec tout le battage médiatique dont cette série anglaise a fait l’objet, je me devais d’y jeter un oeil! Si vous survivez aux deux-trois premiers épisodes qui servent à mettre en place l’histoire et les nombreux personnages mais qui vont tellement vite que vous restez sur votre faim, je vous garantis que vous y deviendrez accro. J’ai acheté les trois premières saisons sur itunes (on dirait que mon article est une pub payée par itunes! 😛 ) et j’ai honte de vous dire que je les ai finies en moins de deux semaines… Une fois que l’histoire est lancée, impossible d’y résister! La finale de la saison 3 m’a toutefois laissé un goût amer. Si vous aimez les séries à grands déploiements et les histoires d’époque, vous adorerez! La saison 1 commence en 1912 et la saison 3 prend fin en 1920. Huit ans sur 25 épisodes, attachez vos tuques! Vous pouvez suivre la série en français sur Radio-Canada.

Le défi d’alimentation vivante

Impossible de choisir une recette préférée parmi toutes celles qui ont vu le jour lors de mon défi cru… Je mange encore quotidiennement mon pouding vivifiant au cacao avec des fruits frais et du grawnola. J’ai aussi maintenant toujours des craquelins aux graines de lin dans mes armoires et du sarrasin en train de germer (je vais devoir apprendre à maîtriser mon appétit pour le grawnola! ;)). J’essaie fort de résister à l’envie de refaire des macarons au cacao et à la noix de coco. Pas trop certaine de combien de temps je vais pouvoir résister…

J’ai aussi grandement apprécié votre participation lors de ce défi! Vos commentaires m’ont soutenue pendant ces 21 jours crus et je vous dois une grande partie de mon succès! Merci à tous et à toutes! J’ai déjà hâte au prochain défi!

Puisqu’on parle d’alimentation vivante, demain soir aura lieu le potluck cru asiatique du Montreal Raw Vegan Potluck Group dans l’atelier de Crudessence. Je ne pense pas pouvoir y assister finalement en raison de mon rhume mais je vous encourage fortement à y aller pour faire plein de belles rencontres et manger divinement bien! 🙂

Bon weekend à tous!