7 ans!

Bonjour bonjour!

soya et chocolat célèbre aujourd’hui son 7e anniversaire! SEPT! D’une année à l’autre, je n’en reviens pas d’écrire encore aussi régulièrement sur ma petite parcelle de blogosphère. Je m’étais donnée deux ans à mes débuts. Le blogue a évidemment changé au cours des années, mais on y trouve toujours la même essence je crois. C’est moi, de A à Z. On aime ou on aime pas!

Merci à tous et à toutes de me lire régulièrement et tout particulièrement à ceux et celles qui prennent le temps de laisser des commentaires! Vous lire est honnêtement ma partie préférée! .

Comme à chaque année, voici mon palmarès des 12 derniers mois!

REPAS

cereales 2

Le meilleur petit-déjeuner

Le meilleur bol de céréales au monde, sans équivoque. Si vous aimez manger des céréales au petit-déjeuner, mais que vous finissez toujours par avoir faim 20 minutes plus tard, essayez cette combinaison plus riche en gras et en protéines. Ça vous soutiendra pendant des heures!

falafels

Le meilleur lunch

Cette recette ne s’appelle pas «LA» recette de falafels pour rien. J’étais sceptique en voyant qu’il ne fallait pas cuire les pois chiches, mais ça fonctionne à 110%. La texture et le goût sont super authentiques, même sans friture! À essayer en 2017 si ce n’est pas déjà fait!

Pssst, n’oubliez pas le tzatziki vegan pour les accompagner!

tofu pané

tofu arachides

Le(s) meilleur(s) souper(s)

Je m’excuse, je ne pouvais pas choisir… Ces deux recettes de tofu ont réconcilié mon chum avec le tofu. Je ne sais pas ce que je lui préparais comme recette de tofu dans notre première année de vie commune, mais ça ne l’avait clairement pas convaincu. Heureusement, le tofu pané sur le BBQ et le tofu dans une sauce aux arachides sont venus à mon aide! Je les mets régulièrement au menu maintenant (comme vous pouviez le voir dans mes menus de la semaine) et c’est toujours apprécié.

smoothie papaye

La meilleure collation

J’étais sur un «kick» papaye l’été dernier et ce smoothie en est l’enfant légitime. Une combinaison de fruits tropicaux congelés qui vous amèneront des images de plage et de palmiers l’espace de quelques gorgées… (À consommer sous une grosse couverte jusqu’en juin. 😛 )

biscuits

Le meilleur dessert

Ces biscuits à l’avoine et tout ce que vous voulez sont d’une simplicité désarmante à préparer, mais laisseront vos papilles dansantes de bonheur. Modifiez les ajouts selon vos goûts ou ce qui se trouve dans votre garde-manger! Les possibilités sont infinies!

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RESTAURANT

Il y a eu tellement de nouveaux joueurs au niveau des restos végétariens à Montréal en 2016 qu’il a été vraiment difficile de faire un choix (on est chanceux en sapristi!)! Entre Esquina Bar à Café, L’Gros Luxe 100% Végé et café Dei Campi, c’est finalement ce dernier qui a remporté la palme. C’est pas compliqué, j’ai absolument adoré tout ce que j’ai goûté jusqu’à maintenant. De la soupe au cappucino en passant par la cecina, les pizettes et les pâtisseries, tout est savoureux! Si vous n’y avez pas encore mis les pieds, mettez ça à votre agenda pour janvier!

lacrem

gusta

PRODUIT

Encore des ex aequo! Autant les glaces de Lacrem maîtres glaciers que les saucisses de Gusta ont leurs places permanentes dans notre congélateur. On n’attend jamais d’en manquer avant de refaire nos provisions! Niveau saveurs, pas de chouchous, on les aime toutes égales. J’adore encourager les entreprises locales, mais je ne le ferais pas au dépend du goût. Je vous assure que ces deux marques québécoises se méritent une place dans votre liste d’épicerie!

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EXERCICES

Pas de changement à ce niveau! Je pratique toujours un peu de tout : musculation, course (moins), yoga, hiit et spinning (de moins en moins puisque les heures de cours ne fonctionnent pas avec mon nouvel horaire). La variété chasse l’ennuie!

***

Et vous, quels ont été vos coups de coeur en 2016?

Profitez en donc pour me dire qu’est-ce que vous aimeriez voir sur le blogue en 2017?

Merci pour votre présence!

À bientôt!

alexe

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