Bonjour!

Parfois, 4h40, c’est beaucoup trop tôt… Hier soir, j’ai accepté d’ouvrir le gym en ce beau vendredi matin. Disons qu’au son du réveil, je me suis vraiment demandé pourquoi!? Ça me fait plaisir de te remplacer quand même Élise!

Je sentais que je ne pourrais pas attendre à l’ouverture avant de manger un petit quelque chose alors j’ai tartiné ma dernière gaufre à la farine de kamut de gelée de pommes maison.

Après avoir rempli le frigo de Gatorade, rangé les poids, allumé les téléviseurs et la radio, je me suis assise devant mon bol de céréales. Ah, j’ai débarré la porte aussi… 😉

Dans mon bol :

• 1 tasse de Fiber One Original (elles sont mieux dans du yogourt finalement)
• 1/2 tasse de blé soufflé
• 1 tasse de lait de soya non-sucré
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues
• cannelle

Vers 8h30, j’ai mangé ma pomme Cortland et mon habituel mélange du randonneur (amandes, cachous, arachides, graines de tournesol, de citrouille, de soya et raisins secs).

Élise est arrivée vers 9h et ça m’a pris tout mon petit change pour me mettre en pantalons courts et T-shirt pour aller m’entraîner. Il semblerait que le chauffage soit arrêté pour l’été donc, dès que la porte d’entrée ouvre, il y a une rafale de vent froid qui s’engouffre dans la réception… J’étais complètement frigorifiée! Une chance, un de mes « gym buddies » est apparu juste au bon moment alors j’ai décidé de rester. Après 25 minutes de jogging sur le tapis roulant, je me sentais beaucoup mieux! 😉 J’ai également travaillé mes abdos puis terminé par 10 minutes de marche sur le tapis et 10 minutes de vélo stationnaire.

À mon retour à la maison, j’ai trouvé le courage d’attendre 30 minutes pour rôtir du brocoli et du panais… C’est rare que mon dîner demande de la cuisson, généralement, je suis beaucoup trop impatiente de manger!

Sandwich à la confiture de framboises, tofu et laitue frisée (les épinards ne sont en spécial nul part cette semaine :() avec brocoli et panais rôtis (un peu d’huile d’olive, de sel d’ail et de poivre, 30 minutes à 400). La prochaine fois, je vais essayer de rôtir le tofu également… Tant qu’à attendre pour les légumes!

Comme dessert, j’ai essayé un mélange que j’ai vu sur un blogue hier. Ils appellent ça « protein cookie dough » je crois (pâte à biscuit protéinée). Je me demande d’où vient le buzz, personnellement, j’ai trouvé ça un peu ordinaire…

Simplement mélanger :

• 1 c. à soupe de beurre d’arachide
• 2 c. à soupe de protéine en poudre (la mienne est au chocolat)
• 1 1/2 c. à soupe de lait de soya

Donnez moi en des nouvelles si vous essayer!

Là, je viens de passer deux heures à faire de la popote pour demain. Je dois amener mon lunch pour mon cours Fida! Je me demande si on va voir davantage de théorie où si on va se mettre à danser tout de suite? Peut-être un peu des deux…

Bon début de week-end à tous!