Aux Vivres

Bonsoir!

Premièrement, merci beaucoup pour tous vos bons voeux pour le 1er anniversaire de soya et chocolat! Le 6 janvier 2010, j’ai publier mon premier article en me disant que je me donnais un an pour voir si bloguer me plairait ou pas. 365 jours plus tard, je ne suis toujours pas brancher… Que voulez-vous, mon signe astrologique est la Balance, j’ai beaucoup de problèmes à prendre des décisions. La plupart du temps, j’adore partager mes recettes, mes entraînements et mes états d’âmes avec vous toutes mais, parfois, j’aurais besoin de déconnecter un peu ou de me concentrer sur autre chose. Malheureusement, mon côté perfectionniste met de la pression pour que je publie TOUS LES JOURS. Les rares fois où j’ai été absente de la blogosphère pour plus de 24 heures, je me suis sentie super coupable. De là mes résolutions de prioriser et de déculpabiliser en 2011. C’est moyennement bien partie. Pour l’instant, je me donne un 65%. Je passe au moins! 😉

Changement de sujet, ma mère et ma soeur était de passage dans la métropole pour une journée de filles cette semaine. Ma petite soeur/coach de vie part mardi prochain pour un voyage de 6 mois en Australie alors c’était notre «au revoir» officiel. J’irai la visiter dans moins de deux mois alors ce n’est pas trop mal. 🙂

Mon frigo étant totalement dégarni de bonnes choses depuis que j’ai dû plonger mon nez intensément dans mes études de chimie, j’ai décidé de les amener au resto végétalien Aux Vivres sur St-Laurent.

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Ma critique se fera en peu de mot car j’ai peur de devenir un peu trop méchante si je m’éternise…

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Disons simplement que mon burger au tofu m’a laissé sur mon appétit. Le tofu n’était pas assaisonné du tout et le pain n’avait rien de spécial, juste deux tranches de pain brun bien ordinaire. Les oignons «caramélisés» étaient simplement ramollis. Pouin pouin pouin… J’avais l’impression qu’on m’avait servi une assiette de manger-mou à l’hôpital… Heureusement, le ketchup servi à côté a permis de rehausser légèrement le goût. 😦

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Ma soeur et ma mère ont toutes deux choisies le sandwich aux légumes grillés et à la tapenade d’olive et ont beaucoup aimé. Ma soeur leur suggère de griller le pain par contre pour rendre la texture plus intéressante. Également une assiette de manger-mou. Si vous avez des aînés végétaliens dans votre famille, c’est LA place pour les sortir!

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Notre serveuse était charmante mais le busboy m’a paru carrément irrespectueux. Ma soeur venait à peine de porter sa dernière bouchée à ses lèvres que l’autre avait déjà ramasser son assiette! Euh, est-ce qu’elle peut finir d’avaler avant s’il vous plaît? Même problème quand nous nous sommes lever pour mettre notre manteau. Je n’avais même pas enlever mes trucs du dessus de la table qu’il commençait à la laver… Ce n’est pas comme si le resto était plein!

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Ceci étant dit, je suis certaine qu’il y a plein de bons plats sur leur menu et j’ai peut-être été simplement malchanceuse avec le mien. Et le busboy zélé nous a quand même fait plutôt rire.

Je ne ferai pas de gros détours pour retourner à ce resto mais, si des amis veulent y aller, je vais suivre. Cette fois-là, je commanderai plutôt un dessert. Leur gâteau aux carottes avait l’air complètement malade (dans le bon sens!).

Finalement, après mon expérience plus qu’ordinaire, j’ai été vraiment contente de découvrir ce qui se cachait de l’autre côté de la rue!

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Vous verrez mes achats bientôt!

Bonne soirée!