Bonjour!
Dites-moi combien d’entre-vous sont en charge des desserts pour le Réveillon?
Personnellement, je me propose toujours pour les desserts puisque c’est ce que je fais de mieux et, aussi, puisque ça m’assure d’avoir quelques choix végétaliens pour satisfaire ma dent sucrée. Il n’y a pas plus déprimant que de tourner autour de la table sans pouvoir goûter à quoi que ce soit, surtout si vous êtes une bibitte à sucre comme moi.
Voici donc quelques suggestions pour vous et votre famille, que vous soyez végétaliens ou pas, ces recettes plairont à tous!
Biscuits au gruau et à la confiture
Ma recette de biscuits préférée lorsque j’étais enfant. Vous pouvez utiliser la confiture de votre choix. Une confiture de fraises rouge serait parfaite pour Noël!
Gâteau aux pommes avec coulis de caramel
Un goût de tarte aux pommes en format gâteau? Hum, yes please! Juste à voir la photo, j’ai le goût d’en refaire un immédiatement!
Biscuits aux pépites de caroube, canneberges et beurre d’amande
Le mélange de pépite de caroube, canneberges et beurre d’amande est à se rouler par terre. Il faut y goûter pour comprendre… À vos bols et cuillères, partez!
J’ai fais et refais cette recette à maintes reprises et c’est toujours un succès! L’idée c’est d’éviter de sur-cuire le gâteau pour qu’il «coule» un peu comme de la lave. Une lave au chocolat, ça ne rigole pas! Choc-o-olics, ce gâteau est pour vous!
Est-ce qu’il y a une recette de biscuits plus appropriée pour les Fêtes que des biscuits aux épices? Pense pas…
Je sais que le temps des citrouilles est passée mais cette tarte est excellente à l’année longue!
Rochers au chocolat et au beurre d’arachide
Cette recette se trouve toujours sur notre table à Noël. Elle se prépare en moins de 10 minutes et fera le bonheur des petits comme des grands.
La photo est plutôt déprimante (c’est ce qui arrive quand je suis trop absorbée par l’aspect «dégustation» d’une nouvelle recette) mais je rêve de ce gâteau depuis que je l’ai fait pour l’anniversaire de mon père l’été dernier. Personne ne devinera l’ingrédient secret!
Pour ceux qui souhaitent combler leur envie de chocolat avec un dessert sans sucre ajouté! Si le sucre ne vous incommode pas, je vous invite à rouler ces boules dans du sucre à glacer ou du cacao ou imiter les vraies truffes!
Ma cousine Marie-Noëlle et ma mère en sont de grandes fans donc ma grand-mère en préparait toujours une pour Noël. Après avoir goûté à ma version, je suis également devenue une inconditionnelle des desserts au citron!
***
Il ne vous reste plus qu’à choisir et à cliquer sur le lien sous la photo pour être rediriger vers la recette! Ces desserts font tous partis de mes favoris alors j’espère qu’ils vous plairont!
Pour ceux qui savent déjà quoi amener comme dessert, qu’avez-vous de prévu?
Bonne journée!
soyaetchocolat.com 