Menu de la semaine : 23 novembre

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Bonjour bonjour!

J’espère que vous avez passé une belle semaine et que vous avez de beaux plans pour le weekend! Le mien s’annonce super! J’aurai plein de temps pour cuisiner samedi et, dimanche, on reçoit ma soeur et ma cousine pour un brunch vegan. J’ai hâte de les voir, ça fait longtemps!

J’ai la chance de venir d’une famille ouverte d’esprit. Je suis certaine que plusieurs auraient reculé devant une invitation à un brunch vegétalien (omg, comment va-t-on survivre sans oeuf et bacon right?) mais personne ne s’est désisté et elles vont même contribuer au festin. Ma cousine amène un pain (ce ne sont pas tous les pains qui sont vegans mais suffit de regarder la liste d’ingrédients pour exclure les oeufs et produits laitiers) et ma soeur va préparer des pancakes (parce que les miennes sont plus souvent qu’autrement un désastre).

Notre menu consiste donc de :

Personne ne va sortir de là affamé… 😛

J’ai vraiment trop hâte! Si vous souhaitez faire découvrir la bouffe végétarienne ou végétalienne à votre entourage, invitez-les à un festin! Vous ne convertirez probablement personne mais, au moins, ils arrêteront de penser que vous ne manger que des pois chiches et de la luzerne. Ça fait plus de 5 ans que je suis végétarienne (7 ans pour la viande rouge et 6 pour le poulet – j’y suis allée graduellement) alors ma famille immédiate est habituée, mais si votre transition est récente, ça peut être une bonne idée!

Et maintenant, revenons sur le menu de la semaine dernière. Le riz mexicain ne m’a pas plu mais le copain a bien aimé. Tout le reste était excellent et nous a soutenu de mardi à samedi. Dimanche, c’est le brunch en matinée et au resto pour souper! Probablement le Végo sur St-Denis puisque nous irons au cinéma en soirée. Hungers Games anyone?

Une petite note en passant… Mardi dernier, nous sommes allés faire les courses chez Maxi plutôt qu’à la fruiterie parce que j’avais entendu dire que President’s Choice faisait des fausses viandes. Malheureusement, le Maxi de Rosemont ne les tient pas en stock alors inutile de vous déplacer. Toutefois, j’ai vraiment apprécié le fait que les fruits et légumes ne soient pas sur-emballés et que les prix soient raisonnables. Le prix des produits frais chez Métro est parfois vraiment ridicule (5$ pour un petit chou-fleur?), mais ma fruiterie de quartier, qui vend moins cher, emballe tout dans une pellicule plastique et ça me tape sur les nerfs. Maxi me semble un bon compromis!

La semaine prochaine, mes heures diminuent et je tombe sur un beat de soir alors j’aurai plein de temps pour m’amuser en cuisine. 🙂

menu de la semaine : 23 novembre

C’est assez apparent dans mon menu de la semaine que j’aime le pain… Pizza, pita, burgers et sandwichs. CARBS for life!

Tout ça devrait produire entre 16 et 18 portions environ (avec quelques falafels au congélo en prime). On aime également aller au resto 2-3 fois par semaine (ou se commander des sushis pour accompagner notre marathon Friends 🙂 ) donc je ne planifie pas tous tous tous les repas.

Bonne planification!

alexe