menu : semaine du 1er mai |

Coffee date (14e étampe sur notre Indie Coffee Passport) chez Bassi

Bonjour bonjour!

J’espère que vous avez passé une belle semaine! Si vous me suivez sur instagram, vous savez déjà que je suis malade depuis vendredi dernier. C’est ma 8e journée avec une toux, un mal de gorge, des maux de tête et des chaleurs. J’aurais préféré débuter mes vacances d’une autre façon, mais au moins ce n’est pas arrivé au début du voyage. Il me reste encore huit jours pour m’en remettre avant notre départ. J’espère que ce sera suffisant! Je ne suis jamais malade de cette façon alors je ne sais pas trop à quoi m’attendre. Je m’ennuie d’aller au gym et d’avoir l’énergie de cuisiner en tout cas. Je ne suis pas le genre de personne qui aime passer ses journées de congé à ne rien faire alors j’ai l’impression de «perdre» mes vacances. Au moins la température reflète mon état. 😛

J’ai réussi à cuisiner une bonne partie du menu que j’avais prévu pour la semaine, mais je n’ai pratiquement rien touché. Avec le mal de gorge, tout ce que j’ai le goût de manger c’est des rôties au beurre d’arachides et bananes ou n’importe quoi qui semble facile à digérer. J’espère que pourrai ramener un peu de variété dans mon menu la semaine prochaine. Un légume ou deux ça ne ferait pas de tort entre autre…

menu : semaine du 1er mai

spaghettinis garnis de sauce Marinara et boulettes végées (nouvelle recette – un échec total)
végé-burgers (ça faisait une éternité que je n’avais pas fait cette recette et Antonin a adoré), salade verte et patates rôties
chili végé servi avec pain de maïs à la citrouille (du congélo, pour Antonin)
bol du Dragon (restants, pour Antonin)
sandwich au pesto et tofu-fêta
sandwich aux oeufs (pour Antonin)
reste du brunch de dimanche dernier