Bonjour bonjour!

Déjà le jour 2 de passé! J’ai l’impression que ce voyage (et mes vacances par la même occasion) va passer beaucoup trop vite. 😦

Nous avons débuté la journée du bon pied avec un déjeuner de pancakes sans gluten accompagné de yogourt (ou pouding de soya), bananes, sucre de coco et amandes rôties.

Je n’ai pas de fabuleuse recette à vous présenter pour les pancakes puisque j’ai utilisé un mélange du commerce que la mère de Steven lui avait donné.

Ça fait la job comme on dit!

Par la suite, nous avons pris la route en direction de la Mornington Peninsula (plutôt que la Yarra Valley) pour déguster quelques vins et profiter des magnifiques paysages des différents vignobles du coin

Nous avons choisi de casser la croûte au vignoble Montalto.

 

J’ai commencé avec un babyccino. Chloé, une lectrice, m’avait recommandé ce breuvage la dernière fois que je m’étais plains du goût âcre du café. Il s’agit simplement de lait moussé avec un peu de cacao en garniture.

Pour patienter avant le dîner, nous avons fait quelques dégustations de vins et huile d’olive.

 

J’ai moi-même goûté à quelques vins desserts que j’ai beaucoup appréciés. Mon palais se fait tranquillement au goût du vin on dirait!

Pour le lunch, mon choix s’est arrêté sur la pizza aux courgettes, tomates séchées et oignons caramélisés.

Je dois dire que j’ai été agréablement impressionnée par le chef puisque j’ai demandé «sans fromage» mais j’ai oublié de demander s’il y avait du parmesan dans le pesto qui garnissait la pizza. Finalement, la pizza est arrivée sans pesto donc le chef a dû lui penser de lui-même. C’est rare les gens qui font le lien!

Après le lunch, encore plus de beaux paysages!

 

Et le retour à la maison où Steven nous a préparé son délicieux stir fry.

Apprécié de tous les convives. 🙂

Je vous laisse, nous avons le jour 3 devant nous!

Bon week-end à tous!