Bonjour!
Lâchez pas la patate, le week-end est à vos portes! Bon, pour moi, c’est déjà samedi matin mais on ne peut pas tous vivre en Australie alors attendez votre tour. 😉
J’espère que vous pardonnerez mon retard mais j’ai deux belles recettes de St-Valentin en banque. Je sais que les célébrations sont terminées mais il y aura toujours celles de 2013, 2014, 2015, etc. Et puis, ne sommes nous pas supposés célébrer notre amour à tous les jours de toute façon? Ouep, c’est ce que je pensais…
Voici donc une belle recette de smoothie rose pour remercier l’homme ou la femme de votre vie de vous supporter (dans les deux sens du terme) 365 jours par année.
Steven avait adoré son smoothie fraises et banane chez Jerry’s Milk Bar la semaine précédente donc j’ai tenté de recréer leur version pour la St-Valentin, coulis de sirop d’agave inclue.
Smoothie fraises et banane
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 tasses de lait végétal
- 2 portions de poudre de protéine à la vanille (optionnel)
- 1 c. à soupe de graines de graines de lin moulues
- 1 c. à thé de vanille
- 1 tasse de fraises congelées **voir note
- 2 banane pelées et coupées en grosses rondelles puis congelées **voir note
- sirop d’agave ou miel pour la déco
Préparation :
- Déposez les ingrédients, sauf le sirop d’agave, dans votre mélangeur, dans l’ordre cité plus haut.
- Actionnez le mélangeur jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
- Versez un coulis de sirop d’agave ou miel sur le bord des deux verres et versez-y immédiatement le smoothie. La froideur du smoothie figera le sirop sur les parois du verre.
- Dégustez avec votre Valentin!
Notes : Congelez vos fruits la veille ou même plusieurs jours d’avance
Je ne peux pas vous garantir l’amour éternel avec ce smoothie mais c’est définitivement un pas dans la bonne direction.
La question du jour : Que faites-vous pour souligner votre amour 365 jours par année?
Bonne fin de semaine!
P.S.: Vous verrez ma deuxième recette de St-Valentin la semaine prochaine. Vous pourrez toujours la faire pour Pâques!
soyaetchocolat.com 