Bonjour bonjour!

J’espère que vous avez passé une belle semaine! Avez-vous des plans pour le week-end? Demain, Antonin et moi allons bruncher chez Véro et Éric qui nous préparent un festin de la cabane à sucre vegan. J’ai tellement hâte! Véro est une cuisinière extraordinaire, on va se régaler c’est sûr!

Antonin travaille le reste du temps donc ça va être assez tranquille sinon. Il n’y a plus que la cuisine qui n’a pas reçu son grand-ménage 2018 alors, si je trouve le courage, c’est ce que je ferai. Les chances sont minces par contre… C’est la pièce la plus longue à nettoyer alors je ne suis pas certaine de vouloir m’y attaquer toute seule. On verra! Un marathon New Girl, ça me semble pas mal plus intéressant. 😉

La giga facture de la semaine :

• Marché Jean-Talon : 36$
• Vrac & Bocaux (2 briques de tofu, kombucha gutsy et noix de cajou) : 34,48$
• Bulk Barn (voir plus bas) : 50,19$
• Bagel St-Viateur (6 bagels) : 4,75$
• Épicerie (lait de soya et conserve de tomates en purée) : 5,48$
• Épicerie #2 (voir plus bas) : 11,23$
• Café Rico (400g de café Juliette et 200g de décaféiné) : 13,90$
• David’s tea (Earl Grey et Chaï) : 16,54$

TOTAL : 173,57$

Chez Bulk Barn, nous avons acheté des arachides (beaucoup trop ahah!), des graines de chanvre, des lentilles, des pois cassés, des pois chiches, des graines de sarrasin, des dattes séchées, des croustilles de bananes (pour moi), des mini-eggs (pour Antonin), des raisins enrobés de chocolat noir (pour nous deux), des pâtes, des flocons d’oignon séché et des pretzels. Pour votre info, les Bulk Barn ne tiennent pas tous les mêmes produits. La succursale du Marché Central n’avait pas de sarrasin alors j’ai dû aller au nouveau magasin sur Ste-Catherine sur mon heure de lunch pour en acheter. J’aime bien avoir une raison de sortir sur l’heure du dîner parfois, sinon je reste assise à écouter des vidéos YouTube…

Antonin a fait un mini détour à l’épicerie Métro près de Papineau pour acheter des pommes de terre (il nous en restait moins que je pensais) ainsi que des pains kaiser et ciabatta. C’est l’une des seules épiceries du coin qui vend ce genre de pains en vrac. Je fais le pain pour nos rôties et sandwichs, en plus des tortillas ou pains pita de temps en temps, mais pour les hot-dogs et burgers, je me donne un break vu qu’on en trouve en vrac.

menu : semaine du 5 mars

• tofu pané accompagné de millet et asperges grillées
• sloppy joe’s accompagné d’une salade verte et de patates rôties (par et pour Antonin)
• sauté de poulet gardein, légumes et nouilles avec sauce teriyaki maison (par et pour Antonin)
• bols verdure (pour moi)
• rôties à l’hummus maison et à l’avocat (pour moi)
• saucisses gusta et légumes au Creuset (je vous jure que la recette s’en vient, j’ai juste besoin qu’il fasse soleil plus tard pour prendre des photos…)
• potage infaillible accompagné de pain rôti

Collations : mangues | boules d’énergie au cacao | noix de cajou assaisonnées | croustilles de kale du livre de Crudessence

Petits-déjeuners : mueslis à la pomme garni de beurre d’amandes maison et de mélasse verte | bol de granola et banane au tahini et chocolat (recette à venir, c’est délicieux!)

Desserts : pouding chômeur (à la demande de mon chum 😉 )

Menu en PDF : Menu – sem 5 mars

J’ai aussi fait une miche blanche et un pain multigrains pour renflouer le congélo.

Bon week-end!

alexe