menu : semaine du 9 avril

7 commentaires

croissant croissant chocolatine latte cafe

Bonjour!

J’espère que vous avez passé une belle semaine! Avez-vous des plans intéressants pour le week-end? Pour ma part, je profiterai de mon temps libre pour sortir tous les trucs dont j’aurai besoin pour partir vendredi prochain. On prend l’avion dans un semaine, woop woop! J’ai des plans presqu’à tous les soirs la semaine prochaine, alors je veux m’assurer d’être prête à partir ce week-end. La météo annonce du beau soleil et 25C pour Tokyo samedi et dimanche prochain, j’ai HÂTE!

Le menu de cette semaine était vraiment simple à faire, ça m’a pris max 2h30 dimanche matin. Le seul côté négatif c’est que les deux briques de tofu qu’on a acheté chez Vrac & Bocaux vendredi dernier n’étaient déjà plus bonnes. 😦 J’ai encore le goût en bouche, yark. Honnêtement, on n’est vraiment pas chanceux avec notre tofu en vrac. Il est souvent assez limite sur la fraîcheur, et ça m’est arrivée à quelques reprises de devoir le jeter quelques jours après l’achat seulement. Il faudrait que je m’informe à savoir quel jour de semaine ils reçoivent la livraison. Peut-être que je le prends trop tard et qu’il est déjà sur son déclin?

La facture :

  • Marché Jean-Talon : 30$
  • Vrac & Bocaux (2 briques de tofu, kombucha gutsy et vinaigre blanc) : 18,41$
  • Épicerie (lait de soya, raisins verts et mayo vegan) : 13,60$
  • Méga-Vrac (pretzels, épices italiennes, pois chiches et pennes) : 7,79$

TOTAL : 69,80$

menu : semaine du 9 avril

Collations : raisins verts | pretzels et hummus maison | boule d’énergie au cacao

Petits-déjeuners : mueslis à la pomme garni de beurre d’amandes maison et de mélasse verte | bol de granola au chocolat et banane

Desserts : carrés s’mores (du congélo)

Menu en PDF : Menu – sem 9 avril

Bon week-end!

alexe

7 réflexions sur “menu : semaine du 9 avril”

  1. Vickie Baulne

    Bonjour Alexe,

    Voici un petite truc por cincerver ton tofu!!!

    Met le dans un plat avec couvercle …des cubes de glaces et rempli le d’eau froide!
    Change les glaçins et l’eau au 2…3 jours. Il se concervera plus lingtemos . Garanti😊

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  2. Caroline

    Vous partez pour le Japon? Je reviens d’un deuxième voyage là-bas et bien que le pays soit magnifique, prépare-toi à devoir faire preuve de lâcher-prise pour la gestion des déchets! C’est épouvantable à quel point les Japonais ont des efforts à faire côté empreinte environnementale… Tout est suremballé (tu iras faire un tour dans le coin des craquelins dans les épiceries… même les bananes individuelles sont placées dans un sac de plastique!!) et il y a des machines distributrices de bouteilles pratiquement partout. Bref, déconditionne-toi un peu avant de partir, sinon tu vas grincer des dents souvent! Oh, et à Tokyo, si vous voulez sortir un peu des sentiers battus, vous aimerez sûrement le quartier de Shimokitazawa. 🙂

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    • soyaetchocolat

      Allo Caroline!

      Merci pour la recommandation pour Tokyo! Oui, je me prépare mentalement à lâcher prise depuis qu’on a acheté nos billets d’avion. Je vais quand même probablement capoter intérieurement, mais il va ben falloir que je mange quelque chose. En plus il parait que les fruits sont rares et plutôt cher? J’ai hâte de voir ce qu’on va trouver dans les épiceries. J’y passe toujours beaucoup de temps en voyage. Ça me fascine de voir ce que les gens mangent autour du monde. 😀

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  3. Caroline

    Tu aimeras sûrement aussi aller flâner dans les sous-sols des centres commerciaux. C’est une petite mine d’or du prêt-à-manger! Pratiquement tous les centres commerciaux ont un étage identifié BF1 qui regorge de produits de toutes sortes, souvent divisés par section (nourriture japonaise ou occidentale, sucrerie, etc.). Il y a des bars à salades, mais elles semblent souvent contenir des fruits de mer… Ah, cet article écrit par une connaissance qui a passé un an au Japon te plaira sûrement : https://sumotricot.wordpress.com/2016/01/31/vegetarisme-japon/

    À Tokyo, tu peux aussi chercher l’épicerie Natural House. Il y en a une près de Omotesando (https://www.lonelyplanet.com/japan/tokyo/restaurants/natural-house/a/poi-eat/397107/356817) et une autre dans Shimokitazawa, près de la gare.

    Pour les fruits (et légumes), ce n’est effectivement pas la manne… La solution la plus économique que j’ai trouvée était d’acheter des smoothies dans des Tetra Pak en format d’un litre. Je ne trouve plus le nom de la marque, mais il y en a une peu chère qui contient une bonne quantité de fruits et légumes. Par contre, je n’ai jamais réussi à déterminer si elle contenait du lait. 😉 Dans tous les cas, ça reste moins coûteux que les mangues et melons à 100 $ l’unité que vous aurez sûrement le plaisir de croiser, habituellement dans les fameux sous-sols. 😉

    Oh, et les sucreries japonaises à base de haricots rouges sont teeeeeeellement bonnes!

    N’hésite pas si tu as des questions, je ne suis pas une experte, mais j’y suis restée six semaines en tout! 🙂

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    • soyaetchocolat

      Merci Caroline!! Je note tout ça! J’ai tellement hâte d’y être, ça semble être un tout autre monde là-bas! J’ai hâte de goûter les trucs au haricots rouges! C’est bien ceux qui on l’air de petits nuages blancs fourrés?

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      • Caroline

        Oui, il y a ceux-là, mais il y a d’autres comme les dorayakis… J’en ai aussi mangé sous forme de « soupe » chaude sucrée avec des boules de riz ou sous forme de grosse pâte mélangée avec du riz (je n’ai malheureusement pas noté le nom des deux derniers). Bref, vous pouvez vous faire tout plein de séances de dégustation!

        J’imagine que vous irez dans le coin de Kyoto… Je vous suggère fortement un aller-retour à Amanohashidate, c’est magnifique!!

        Ah que j’y retournerais au lieu de retourner travailler demain! 😉

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