Archive for mars, 2010
Pas bien loin…
Ouf, disparition momentané!
Je n’étais pas bien loin, juste dans ma cuisine… Jusqu’à maintenant, mes essais culinaires de l’après-midi comprennent un granola au cacao et beurre d’arachide, un granola aux pistaches et canneberges et des barres granola décadentes au chocolat. Yum… Thème plutôt sucré aujourd’hui! Vous aurez les recettes si c’est réussi. Pour le moment, la première “batch” de granola n’a pas l’air terrible, le cacao n’est pas sucré alors le résultat est un peu amer. Mais bon, on verra!
Avant toute cette orgie culinaire, je me suis préparé un dîner vite fait : un sandwich au tofu, épinards et confit de piment sur un pain de blé entier Première Moisson. Délicieux! Avec quelques crudités pour remplir l’assiette.
Comme dessert, je n’arrivais pas à me décider entre de la cantaloup ou une poire… J’ai donc pris les deux!
Et, cet après-midi, en plus de goûter à toutes mes créations, j’ai grignoté une barre multigrains aux beurre d’arachide. J’adore l’ajout de blé soufflé dans ces barres, on dirait qu’on croque dans une petite guimauve! Mium!
Mon four est à la veille de sonner alors on se revoit plus tard!
Bonne fin de journée!
Pour certains, c'est la guitare ou la planche à neige, pour d'autres c'est l'équitation ou le jardinage... Personnellement, ma passion c'est la cuisine, la nutrition et l'entraînement. J'adore le tofu et les épinards autant que le chocolat et le beurre d'arachides (à la cuillère, yum!). Suivez-moi dans mes menus santé, mes faiblesses (quelqu'un a dit chocolat à la fleur de sel?) et mes découvertes culinaires. 
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