Inspiration du moment

Bonsoir!

Cet après-midi, j’ai fait une petite virée au gym pour travailler mes jambes et mes fessiers. En résumé :

  • 5 mins d’échauffement sur le tapis roulant à 4,2 m/h – inclinaison 5%
  • 35 minutes de musculation pour le bas du corps
  • 35 minutes de cardio sur l’elliptique (10 minutes chaque à intensité 7, 8 et 9 + 5 minutes de récupération à intensité 7)
  • 10 minutes d’étirements

Avant de partir, j’ai grignoté une barre aux arachides caramélisées que ma mère m’a ramené du Mexique. Environ 4 morceaux comme celui que vous voyez.

De retour à l’appart, je me suis tout de suite mise à la préparation du souper. J’ai fait un peu n’importe quoi et ça m’a donné ceci…

J’ai coupé en morceaux de la courge Butternut, de l’aubergine, une courgette et des champignons et les ai mélangé avec un peu d’huile d’olive, de sel, de poivre, de garam massala et de clou de girofle. J’ai tout mis sur la même plaque et les ai fait cuire à 400 pendant 30 minutes en remuant à la mi-cuisson.

Pendant ce temps, j’ai cuit des lentilles vertes avant de les ajouter à des oignons dorés dans l’huile d’olive. J’ai ajouté les mêmes épices que  pour les légumes cuits au four. Tadam!

Servi avec de petites tranches de pain de blé entier Première Moisson, c’était le souper idéal! Après ce beau plat de légumes et lentilles, j’avais le goût d’un dessert décadent! Après mûres réflexions, voici ma création :

Un dessert glacé aux framboises et au chocolat! J’ai pris 1/3 de tasse de fromage cottage, 1/3 de tasse de framboises congelées et 2 c. à soupe de protéines au chocolat (vous pourriez également utiliser 1 c. à soupe de cacao non-sucré) et j’ai pulvérisé le tout avec le bras mélangeur. Voilà! Ma coloc n’a pas aimé du tout (l’arrière goût des protéines fort probablement) mais moi j’ai a.do.ré !! On aurait juré un yogourt glacé à la framboise.

J’étais en feu dans la cuisine ce soir! 😉

Bonne soirée à tous!

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