C’est du favoritisme…

Bon matin!

Pourquoi favorisons-nous les couche-tard en avançant l’heure? Ne dit-on pas que l’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt? Pourquoi nous on n’aurait pas droit à des heures d’ensoleillement supplémentaires? C’est de l’injustice… 😉

Dans ma boîte à lunch ce matin :

  • et, en collation, une pomme jaune Délicieuse et des noix mélangées

Bon lundi matin!

4 réflexions sur “C’est du favoritisme…

  1. frogsandmen

    j’ai beaucoup entendu parler des graines de chia, et je dois avouer que je suis assez curieuse. qu’est-ce qu’elles ont comme goût? et elles s’achètent où? en ligne? aux magasins bio?

    t’as des très jolies photos!

    à bientôt
    the paris food blague

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    • Les graines de chia n’ont aucun goût, on peut donc les incorporer à n’importe quoi. Elles absorbent beaucoup de liquide par contre donc il faut en tenir compte si vous les ajoutez à du gruau ou à des muffins. Pour les pâtisseries, je préfère utiliser des graines de lin moulues. Les graines de chia sont irremplaçables dans le Muesli au lait, ça donne une consistance géniale!

      Au Québec, on trouve les graines de chia dans les boutiques d’alimentation naturelle, dans la section bio ou santé des épiceries et probablement en ligne. C’est assez dispendieux mais vous en aurez pour longtemps.

      Merci pour le compliment sur les photos! 🙂

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    • Les graines de chia sont toutes petites (plus que les graines de sésame) et peuvent être brunes ou blanc beige. Elles sont riches en fibres alimentaires, en oméga-3, en protéines et sont une bonne source d’acide folique, de calcium et d’antioxydants.

      Pour plus d’informations, je te conseille de visiter le site de Passeport Santé. Ils ont une fiche très complète sur les graines de chia. Tu trouveras le lien dans ma liste de sites préférés.

      Bonne journée!

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