Bonsoir!

J’ai couru comme une folle pour arriver à temps à mon cours. Ma soupe était encore bouillante quand je l’ai versée dans mon plat de plastique.Vive les plats Lock-n-lock! C’est magique pour trimballer des liquides, ça ne fuit jamais…

Je suis très satisfaite de ma nouvelles version de soupe à l’orge, à la courge et aux lentilles. Je vais essayer de publier la recette dès demain.

Ma soupe était encore fumante à mon arrivée à l’école…

Et mon dessert : un yogourt nature, 1 c. à soupe de graines de lin moulues et un kiwi. Je trouve que le yogourt neutralise bien l’amertume du kiwi.

Le cours est plutôt facile ce soir. On parle du bilan énergétique (des aliments et des individus) ainsi que certains problèmes liés à une surconsommation ou à une sous-consommation d’aliment (obésité, anorexie, etc.).

Oups, la pause est terminée! Je retourne à mes notes de cours…

Bonne fin de soirée!