Aux Vivres – prise 2

Bonsoir!

Vous m’aviez convaincu d’y retourner alors j’ai suivi vos conseils pas plus tard qu’aujourd’hui!

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Après ma première expérience chez Aux Vivres, je ne savais plus quoi penser! Tellement de gens chantent les louanges de ce resto végétalien qu’il fallait que je lui donne une autre chance.

Myriam, une nouvelle lectrice de soya et chocolat, a suggéré qu’on essaie leur brunch ce matin! Dites bonjour à Myriam!

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On a débuté notre repas avec un savoureux Chai Latte. Ça m’a réchauffé jusqu’au bout des orteils. 🙂 Y faisait frette aujourd’hui, brrrr!

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Ma dent sucrée a pris le dessus ce matin alors j’ai opté pour l’assiette de gaufre simple.

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Servie avec de la fausse crème fouettée, une crème de noix de Cajou (WOW!), du sirop d’érable et une montagne de salade confiture de fruits.

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100% sucre. 100% plaisir.

Même la crème fouettée que je laisse généralement de côté (je trouve que ça manque de goût) a été dégustée jusqu’à la dernière goutte. C’est rare qu’une végétalienne peut se gâter avec une assiette de gaufres au resto puisqu’elles sont généralement faites avec des oeufs et du lait. J’étais donc aux anges! La gaufre en tant que telle n’a rien d’exceptionnelle mais on s’en balance royalement parce que, tout ce qu’on veut, c’est un véhicule pour avaler la montagne de sucre qui la recouvre. 😉

Myriam a plutôt choisi l’assiette Polenta.

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Elle m’a gentiment offert d’y goûter. 🙂

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C’était la première fois que je goûtait à de la polenta. Ça m’a semblé bien bon! 🙂

Bref, ma deuxième expérience chez Aux Vivres m’a beaucoup plus plu que la première. Le service était génial, le busboy avait pris son Ritalin et mon brunch a régalé mes papilles.

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Et la cerise sur le sundae? J’ai fait une belle rencontre! 🙂 Mettez deux végétaliennes ensemble et vous obtenez une conversation sans fin!

Maintenant, il faut que j’y retourne pour essayer leur gâteau aux carottes, il a l’air écoeurant!! Oh, et leur bol dragon que vous m’avez toutes si fortement recommandé. Plusieurs visites en vue!

Bonne soirée!

20 réflexions sur “Aux Vivres – prise 2

  1. vivianelives

    Je suis contente que tu aies apprécié ce deuxième essai chez Aux Vivres! Je n’ai jamais essayé leur gâteau aux carottes, mais yum, ça me donne le goût de l’essayer!

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  2. Moi aussi, je suis heureuse que ta deuxième visite ait été plus agréable… Et tu m’as trop fait rire quand tu as dis que les gaufres n’étaient qu’un véhicule pour avaler du sucre. =)

    Il faut que tu essaies le chapati BLT un jour.

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  3. Myriam

    Suite à notre brunch d’hier, je suis retournée ce midi pour dîner! Je suis folle! J’ai mangé un chili et j’ai pris un sandwich pour emporter pour dîner demain! Et je suis même arrêtée chez Viva Vegan prendre du Daiya.

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  4. Je passe devant Aux VIvres tous les week-end, sans jamais m’arrêter, mais tu m’as donné envie d’essayer ce brunch…j’ai repréré le brunch au tofu brouillé et tempeh bacon…ça me semble super..ou la gauffre aussi que tu as choisi me plait bien!!!

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  5. Sophie

    Le gâteau aux carottes est bien bon, MAIS le gâteau choco-pommes… HUMMM! La tarte choco-bananes fait aussi partie de mes classiques (quand je n’ai pas assez faim pour manger tout un morceau de gâteau choco-pommes!) De bien belles découvertes t’attendent assurément!

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  6. M

    Haha j’suis allée dimanche et j’ai mangé la mêêêêême chose. C’est vrai que c’tait bien bon. Mais y’a toujours une file à cet endroit ! Trop in. 😉

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      • Sophie

        Et si tu étais arrivée à 10 h 30, le resto aurait été complètement, complètement vide. C’est parce qu’il ouvre ses portes à 11 h. 😉

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        • Myriam avait vérifié les heures d’ouverture avant notre rencontre. Heureusement car, personnellement, je n’y aurais jamais songé! Lol! On est arrivé un peu d’avance par contre et le resto était déjà ouvert. J’imagine qu’avec un froid pareil, ça ne leur tentait pas de laisser leurs clients se geler les fesses à l’extérieur!

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  7. Carole

    Un prochain arrêt avec toi lors de mon passage à Montréal ? Si le garçon de table a pris son Ritalin, on devrait être bonne pour relaxer un peu !!!!

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  8. Elise

    Coucou! J’y suis allée enfin la semaine derniere.
    Je suis conquise, j’ai pris le bol dragon, pas assez de tofu mais tout etait tellement bon! Et j’ai craqué pour le morceaux de gateau fauxmage et framboises et il était écoeurant.
    J’avais emporté ma commande, et j’en ai eu pour 3 portions. J’y retourne la semaine prochaine.. hihihihi

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