Bonjour!

J’espère que vous avez passé une super semaine! Avez-vous des plans pour le week-end? Antonin et moi avons une soirée en amoureux ce soir (dans un resto indien près du marché Jean-Talon, des recommandations?), mais je serai pas mal on my own pour le reste de la fin de semaine. J’ai un rdv chez le coiffeur demain (j’essaie un nouveau salon vegan, sans cruauté et éco-responsable (autant qu’un salon de coiffure peut l’être j’imagine), je vous en donnerai des nouvelles! Pour le reste, ce sera ménage, gym, marché et cuisine. Je peux ben avoir hâte à mes voyages quand on voit ce qui occupe mes week-ends. 😛

La facture :

• Marché Jean-Talon (fruits et légumes) : 44,10$
• La Branche d’olivier (haricots rouges) : 2,78$
• Épicerie (2L de lait de soya,  5kg de farine et purée de tomates) : 11,26$
• LOCO (sauce tamari) : 6,19$
• Méga-Vrac (pépites de chocolat) : 2,36$
• Bulk Barn (voir plus bas) : 47,21$

TOTAL : 113,90$

Chez Bulk Barn, nous avons acheté des amandes ($$$), du cacao, des pépites de chocolat (ben oui encore, on en voulait beaucoup pour se faire une fondue pour la St-Valentin la semaine prochaines), des dattes, des canneberges séchées, du cumin moulu et du xylitol (j’ai décidé d’essayer de faire notre rince-bouche en suivant cette recette).

menu : semaine du 5 février

• burritos (avec des tortillas maison) accompagnés d’une salade verte
• potage infaillible accompagné de pain multigrains rôti
• bols verdure (pour moi)
• pâtes Alfredo garnies de champignons sautés (pour Antonin)
• pizza sur croûte épaisse avec pepperoni maison (je l’ai fait un tantinet moins épicé)

Collations : oranges | boules d’énergie au cacao | noix de cajou assaisonnées et amandes rôties | croustilles de kale du livre de Crudessence

Petits-déjeuners :  mueslis à la pomme garnis de mélasse verte et beurre d’amandes maison | rôties garnies de beurre d’arachides maison, de banane et de cannelle | muesli aux bananes garnis de petits fruits décongelés

Desserts : brownies (ils n’auront pas l’air assez cuits, mais ne les laisser pas plus de 35 minutes. Oh, et nous avons utilisé de l’huile de coco plutôt que du beurre.)

Menu en PDF : Menu – sem 5 fév

C’était tout un dimanche en cuisine la semaine dernière, une chance que j’avais l’aide de mon chum! Les tortillas ont bien fonctionnées, mais disons qu’Antonin les aime plus que moi. C’est très différent de celles du commerce, mais je vais m’habituer. Il n’y a pas tant de recettes que ça parce qu’elles font beaucoup de portions chaque (vous pouvez voir la répartition de nos repas dans le PDF ci-haut).

Bon week-end!

alexe