Tartinade de tofu au cari

Bonne fin d’après-midi!

La journée a encore passé en un éclair! Je vous écris un peu rapidement car je dois quitter dans quelques minutes pour mon cours de nutrition.

Cet avant-midi, au gym, j’ai travaillé mes bras et le haut de mon dos :

  • 5 minutes d’échauffement sur le tapis roulant (4,2 m/h – inclinaison 5%)
  • 40 minutes de musculation
  • 35 minutes de Stairmaster sans les mains 90% du temps (programme aérobie – intensité 10)
  • 15 minutes d’étirements

À mon retour, j’ai préparé une énorme salade accompagnée de biscottes aux tomates séchées et d’une tartinade de tofu au cari. Vous aurez ma recette dès demain!

Dans ma salade :

  • Épinards
  • Avocat
  • Tomate
  • Concombre
  • Bâtonnets de carottes et de céleri
  • Noix de pin
  • Vinaigrette maison (HO, SÉ et VB)
  • Épices à salade sans sel

Cet après-midi, j’ai mangé une pomme en attendant à l’imprimerie…

Et une douzaine d’amandes natures en revenant à la maison…

Je pars pour l’école dès que ma soupe à l’orge et à la courge est prête. Ça risque d’être un peu serré, j’avais mal calculé mon temps. Heureusement, le prof n’a aucun problème à ce qu’on amène notre lunch en classe. J’espère pouvoir vous écrire ma recette de soupe demain également!

Bonne soirée!

2 réflexions sur “Tartinade de tofu au cari

Laisser un commentaire