Bonjour!

J’espère que vous avez passé une belle semaine! Merci à tous ceux et celles qui ont pris le temps de me donner leurs recommandations de séries et autres! Ça me fait tellement plaisir de discuter avec vous dans les commentaires. 🙂 Avoir su que vous aimiez ce genre d’articles, je n’aurais pas mis autant de temps à en écrire un nouveau. Il y a encore plein d’autres sujets que j’aimerais aborder avec vous (et où j’aurais vraiment besoin de vos recommandations), mais qui ne méritent pas un article à eux seuls, alors attendez-vous à un autre article Dernièrement dans pas trop long!

Aussi, vous l’avez peut-être remarqué, mais je suis passée de trois à deux articles par semaine depuis le début de l’année. Je pense que c’est un rythme plus réaliste pour une fille qui fait juste ça pour le plaisir. Peut-être qu’il y aura des articles supplémentaires certaines semaines, ou possiblement d’autres où je ne publierai que le menu de la semaine. Si je veux continuer à bloguer longtemps, il faut que j’apprenne à relaxer vis à vis mon calendrier de publication. J’ai des tendances perfectionniste, mais là, c’est un hobby, pas une job. Ce n’est pas supposé être stressant…

Le menu de la semaine était délicieux! J’aimerais bien vous traduire la nouvelle recette de pain aux lentilles. Je vais demander la permission à l’auteure (je fais ça maintenant, c’est pour ça que vous voyez moins de nouvelles recettes depuis un bout). Nous l’avions fait chez mon père pour Noël et en rêvions depuis! Même mon père a aimé ça, et il n’est pas super ouvert aux recettes végétaliennes habituellement.

La facture :

• Marché Jean-Talon (fruits et légumes) : 31$
• Vrac & Bocaux (1L de kombucha + 2 briques de tofu + 1kg de cajous) : 41,22$
• Bulk Barn (avoine, arachides, curcuma, dattes et raisins au chocolat) : 20,70$
• IGA (2L de lait de soya) : 4,19$

TOTAL : 97,11$

menu : semaine du 15 janvier

• spanakopitas (du congélo – pour Antonin) servis avec restant de riz
• pain aux lentilles (nouvelle recette qu’on adore!) accompagné de sauce brune (un sachet qu’on avait dans nos armoires depuis Noël) patates pilées et légumes au Creuset
• saucisses gusta accompagnées de patates et légumes au Creuset
• salade de pâtes à la grecque (mais avec du quinoa plutôt que des pâtes)
• potage épicé à la citrouille (pour moi) servi avec du pain rôti
• tofu général Tao servi avec riz blanc et légumes verts

Collations : cantaloup | raisins rouges | boules d’énergie au cacao | noix de cajou et amandes rôties | chips de kale nachos (mon chum a commencé à faire des chips de kale au déshydrateur pis je capote)

Petits-déjeuners :  mueslis à la pomme garnis de mélasse verte | rôties garnies de beurre d’arachides maison, de banane et de cannelle | muesli aux bananes garnis de petits fruits décongelés

Menu en PDF : Menu – sem 15 janv

Bon weekend!

alexe