Bonsoir!
Je reviens tout juste du cinéma où j’ai finalement vu Harry Potter 7.2!! Je suis conquise! C’est sans équivoque le meilleur de la série. Les acteurs se sont tellement améliorés depuis les débuts.
Ça m’a donné le goût de relire tous les tomes! Je dois les avoir lu trois fois chaque déjà, si ce n’est pas plus. Mes goûts littéraires passent vraiment du coq à l’âne. Soit je lis des livres «quétaines» comme Harry Potter, Twilight et Anne of Green Gables ou des livres sur la nutrition et l’entraînement comme The Thrive Diet, The Food Revolution et Becoming Vegan. Je devrais songer à m’inscrire à un club de lecture pour diversifier un peu plus mon répertoire…
Avant de passer à la recette de ce soir, je tiens à m’excuser à tous mes followers sur Twitter qui ont reçu des spams en mon nom. Mon compte a malheureusement été hacké. Je suis vraiment désolée des désagréments que cela a pu vous causer! Je pense avoir résolu le problème en changeant mon mot de passe mais, si ça persiste, faites moi signe et je fermerai mon profil, je ne voudrais pas vous causer plus d’embêtements!
La recette maintenant!
Comme je vous le disais lundi, j’ai pris la recette du fabuleux gâteau sur le blogue My New Roots. Comme la recette est en ligne en français sur ce blogue, je vais en profiter pour vous y diriger! 🙂
Cliquez là : Cheese-cake de rêve aux noix de cajou crues
Les photos de Sarah sont dix fois plus belles que les miennes et, en plus, elle fait le point sur l’huile de noix de coco. À chaque fois que j’inclus cette huile dans mes recettes, je reçois au moins une question concernant sa teneur élevée en gras saturés.
Si vous voulez comprendre pourquoi cette huile est bonne pour vous, allez lire l’article de Sarah mais n’oubliez pas de noter la recette de gâteau au passage! Elle est incroyablement facile à réaliser, visuellement magnifique et le mélange des saveurs et textures est tout simplement renversant.
Bon, c’est pas tout ça, j’ai une pointe qui m’attend au congélo! YUM!
Bonne nuit!
(ou bonne pointe de gâteau dans mon cas!)
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