Soul Food Cafe

Bonjour à tous!

J’espère que tout le monde va bien et que vous avez passé une belle fin de semaine! Steven et moi revenons d’un court séjour à Daylesford, une toute petite ville près de Melbourne reconnue pour ses spas. Nous avons lunché, profité de massages, soupé, dormi et brunché. La grosse vie quoi. 😉

Je ne sais pas ce qui m’arrive, c’est peut-être dû au fait que je ne me suis pas entraînée du tout au cours des deux dernières semaines, mais j’ai besoin de beaucoup plus de sommeil qu’à mon habitude. Je dors généralement entre 7 et 8 heures par nuit et je me lève toujours au plus tard vers 7h. Maintenant? Je dors entre 9 et 10 heures, j’ai souvent besoin d’une sieste pendant la journée et je me lève naturellement vers 8h30 ou 9h. J’ai l’impression d’être de retour à l’adolescence! Les jours où je dois me lever à 4h30 pour travailler sont atroces alors que je l’ai fait pendant des mois au cours des deux dernières années sans aucun problème. Quelqu’un a déjà vécu ce phénomène?

Anyway, le but de cet article n’est pas de vous raconter que je suis graduellement en train de me transformer en marmotte (Dieu sait que j’ai déjà les dents…) mais plutôt de vous présenter ce qui deviendra probablement un de mes restos fétiches de Melbourne.

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Vendredi midi, Steven et moi avons rejoint Kris, Tony et Sharon au Soulfood Cafe de Collingwood.

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Nous avions remarqué ce restaurant lors de notre dernier brunch dans le quartier mais, comme il est fermé le dimanche, nous n’avions pas pu nous y arrêter. Comme je suis contente que nous ayons finalement trouvé l’occasion de s’y retrouver!

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Le menu, entièrement végétarien, est une mine d’or d’options végétaliennes et on y trouve également quelques options sans gluten : tempeh, tofu, plats africains, burgers, chips (les frites des Australiens), jus frais, smoothies, etc. J’ai mis un temps fou à faire mon choix! Finalement, j’ai choisi le wrap de tofu satay.

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Miam Miam Miam! J’ai dévoré la totalité de mon plat avec plaisir même si le sandwich aurait facilement pu nourrir 2 personnes. Ce wrap m’a rappelé le sandwich au tofu BBQ que j’ai dégusté chez La Panthère Verte avant mon départ pour l’Australie. Un autre Miam Miam Miam!

Je sais que les chances que vous mettiez les pieds chez Soulfood Cafe sont plutôt minces mais, si vous habitez dans la région de Montréal, je vous encourage fortement à faire un saut chez La Panthère Verte!

De mon côté, je serai certainement de retour chez Soulfood Cafe très bientôt! Les burgers avaient l’air trop appétissants!

En attendant, c’est l’heure de partir pour le boulot. Je travaille de 16h à 20h au gym de la plage aujourd’hui. C’est tellement occupé entre ces heures-là que ça va passer à la vitesse de l’éclair!

On se retrouve demain!

Chow!

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6 réflexions sur “Soul Food Cafe

  1. Lou

    En effet, très peu de chance que je visite le Soul Café, dommage.. Peut-être dans une autre vie. En tout cas, ce que tu as commandé a l’air délicieux!

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  2. Wahoo, des plats africains! J’aimerais bien en manger un de ces quatre. Il me semble qu’il y a un resto africain à Québec, mais je n’y suis jamais allée.

    Quelqu’un de ton groupe a gouté aux plats africains dans le resto où tu es allée?

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  3. Wow ça a l’ai vraiment varié comme resto! super intéressant!

    dommage, je n’aurai probablement pas la chance d’essayer un ou l’autre, Montréal c’est rare pour moi …

    il faudrait que j’essaie de trouver des nouveaux restos dans mon coin…

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  4. Marielle

    C’est clair que si tu as remarqué une baisse d’énergie depuis que tu ne bouges plus autant, c’est ça ton problème. Pour ma part, je me sens bien plus en forme et j’ai l’impression d’avoir beaucoup plus d’énergie après le gym. Lorsque je saute l’entraînement, il n’est pas rare que je devienne la reine des patates de salon et une couche-tôt hors paire!

    t’inquiète, dès que tu t’y remettras, tu retrouveras l’énergie!
    Dommage que tu sois si loin, j’irais bien m’entrainer au gym avec toi et prendre une bouchée!

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  5. Joe

    ah oui je connais…pas juste le fait de pas t’entraîner…moi et mon chum on est pareils quand vient l’automne et ses courtes journées…ça finit pas passer au bout de quelques temps lol!
    miam! très appétissant ce resto et ton plat!
    je connais la panthère verte! hummm!

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  6. Ton sandwich a l’air vraiment bon!

    Peut-être que tu es plus fatiguée, que tu dors plus parce que tu as changé d’horaire avec ton nouvel emploi? Et que tu n’es plus habituée de te lever à cette heure-là? Simple hypothèse!

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