Bonjour bonjour!

J’espère que vous avez passé une belle semaine et un beau weekend! J’ai profité du soleil plutôt que de bloguer durant mes temps libres cette semaine. J’avais l’intention de travailler sur mes récits de voyage dans un café cette semaine, mais mon préféré (Esquina bar à café sur Papineau) était fermé pour 5 jours de vacances. Oh well. J’imagine que l’intérêt pour l’écriture reviendra en force avec l’arrivée de l’automne. En attendant, voici notre menu de la semaine!

J’ai eu le temps de préparer tous les items sur notre dernier menu. Je n’ai pas été ébahie pas les enchiladas. Je ne suis pas la plus grande fan de cuisine mexicaine en partant alors ne vous fiez pas à moi. Antonin a bien aimé lui. Heureusement parce que la recette en fait une tonne! Il reste encore la moitié de la garniture à passer… Si nous ne passons pas au travers dans les prochains jours, je congèlerai les restes pour ajouter à de futurs burritos ou un truc du genre.

menu : semaine du 22 août

• reste des enchiladas
• tofu dans une sauce aux arachides servi avec riz au jasmin et brocoli vapeur
• potage infaillible accompagné de rôties
• hot-dog de saucisses Gusta servis avec salade verte
• poutine maison
• BLT (pour moi)
• sandwichs au végé-poulet (pour Antonin)
• sandwichs aux oeufs
• salade césar avec poulet Gardein (pour Antonin)

Je compte également préparer de l’hummus, des truffes chocolatées pour moi et ce dessert pour Antonin. Il faut juste qu’il finisse le coffee cake que je lui ai préparé cette semaine. Vous aurez la recette si je trouve le courage de prendre une photo du gâteau…

Bon dimanche!

alexe