Brunch d’anniversaire végétalien

Quel week-end d’anniversaire réussi!

Je partageais ma fin de semaine de fête avec ma grand-mère paternel qui célébrait ses 90 ans! Une petite jeunesse quoi!

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Joyeux anniversaire à grand-maman Mado!

J’ai reçu quelques amis à la maison samedi matin pour un brunch végétalien. 🙂 Voici quelques photos pour vous mettre en appétit.

Scones aux pépites de caroube.

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Scones à la citrouille.

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Mini-muffins…  

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…au millet et pépite de caroube…

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et aux pommes.

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Plateaux de fruits…

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Brioches à la cannelle.

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Du pain…

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des végé-cretons…

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des confitures de framboises, du beurre d’arachide et du beurre d’amande.

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Des petites quiches sans oeufs.

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Et, finalement, des crudités et du baba ganoush.

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Presque tout était fait maison. Vous aurez les recettes au cours de la semaine! Pour le moment, il est l’heure de relaxer…

Bonne fin de soirée!

9 réflexions sur “Brunch d’anniversaire végétalien

  1. Wow, toute une production pour un brunch de fête! Comme ça avait l’air bon! J’espère que tu as eu de l’aide et pas tout fait le matin même! Quoique c’est la plupart du temps un réel plaisir de passer des heures dans la cuisine!

    Est-ce que ce sont les quiches de Susan de Fat Free Vegan? J’imagine que j’aurai la réponse au cours de la semaine =)

    J’attends la recette de brioches avec impatience!

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    • Salut Babette!

      J’ai cuisiné la moitié le vendredi soir et terminé le tout le samedi matin. J’adore passer des heures dans la cuisine alors ce n’était vraiment pas une corvée! J’ai eu de l’aide pour la vaisselle par la suite par contre, tant mieux parce que c’est la partie de je déteste le plus et j’étais contre l’idée d’utiliser des couverts en plastique…

      J’ai effectivement pris la recette de quiches chez Fat Free Vegan et les bricohes viennent d’Edible Perspective. Deux gros succès!

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  2. Paola

    Ce brunch est magnifique !!! Même si je ne suis pas végétalienne, ça me met l’eau à la bouche ! Ca a dû te donner beaucoup de travail, j’espère que tes invités ont apprécié 🙂

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  3. Pingback: Quand les mini-quiches deviendront grandes « soya & chocolat

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