menu : semaine du 4 juin

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riz frit

Bonjour!

Ouin, ben le menu de cette semaine aura été moins fantastique que celui de la semaine dernière. Ça faisait un bail que je n’avais pas fait de ratatouille et je me rappelle maintenant pourquoi. Ça ne fait pas parti des plats que je réussie bien. Les légumes étaient trop cuits et ça manquait de goût. Bref, ne suivez pas ma recette ahah!

Nous avons adoré les crêpes à la farine de pois chiches, mais j’ai eu beaucoup de difficulté avec la cuisson. Le feu était trop fort, puis pas assez fort, puis trop fort encore… Bref, sur quatre il n’y en avait qu’une qui avait de l’allure. Heureusement, c’était bon pareil! La prochaine fois, j’essaierai la variante de Easy Animal Free.

Pour le riz frit (photo ci-haut), j’ai utilisé du céleri plutôt que des petits pois parce que je ne sais pas où en trouver en vrac. Nous avons beaucoup aimé, mais la prochaine fois j’utiliserai du brocoli plutôt que du céleri.

Dans tous les cas, mon avocat était parfait alors la semaine de bouffe n’était pas 100% perdu. 😉

La facture :

  • Épicerie (fruits, légumes, arachides en vrac et conserve de tomates) : 27,73$
  • Méga Vrac (pâtes) : 1,70$
  • Café Rico (200g)  : 4,50$
  • Bagels St-Viateur (pour 7) : 5,95$
  • Première Moisson (miche blanche) : 3,85
  • Bulk Barn (fécule de maïs, cannelle, gingembre, dattes, avoine, cacao, chapelure graham et pépites de chocolat) : 27,45$

TOTAL : 71,18 $

menu : semaine du 4 juin

Collations : oranges | boules d’énergie au cacao | pretzels et hummus maison

Petits-déjeuners : rôties multigrains au beurre d’amandes et confiture de framboises maison | bol de granola au chocolat et banane | rôties au beurre d’arachides maison et bananes | bagel cannelle-raisins et smoothie fraises et banane

Desserts : biscuits aux épices (du congélo) | macarons au chocolat

Menu en PDF : Menu – sem 4 juin

Bon week-end!

alexe