Bonsoir!

Avez-vous déjà remarqué que, lorsqu’on part très en avance pour un rendez-vous (ou un départ en train), on n’attend jamais après le métro, les lumières de signalisation sont toujours vertes, on ne frappe jamais de traffic, etc. Quand on part à la dernière minute par contre, tout va de travers… Je fais partie de la catégorie de gens qui partent toujours très en avance «au cas où» ce qui fait que je suis arrivée avec 1h30 d’avance à la gare et ce après avoir tué le temps pendant une heure chez moi à mon retour du gym parce que je m’étais levée beaucoup trop tôt pour ce qu’il me restait à faire… Bah, mieux vaut attendre un peu plus tôt que de se stresser inutilement non?

Mon déjeuner express : bol de céréales (Optimum + blé soufflé + graines de lin moulues) avec lait de soya, un café et une banane (tartinée de beurre d’arachide post-photo).

J’ai repris mon entraînement de course ce matin. C’est officiel, je me suis inscrite au demi-marathon des Deux-Rives de Québec! J’ai donc jusqu’au 29 août pour me mettre en super forme pour affronter le trajet de 21 km! Aille aille aille! Ce matin, j’ai pris ça relax puisque ça fait quand même longtemps que je n’ai pas couru. Mon temps :

Sur le chemin du retour, j’ai fait un saut au gym pour travailler mes bras et mes épaules. J’ai complété mon entraînement avec 10 minutes de lecture sur le vélo stationnaire. Relaxe…

De retour à la maison, je me suis fait un smoothie vert. J’ai voulu innover un peu en mettant 1/2 patate douce et de l’extrait de cannelle (plus les épinards et le lait de soya habituels). Ouach! J’ai eu du mal à le réchapper! J’ai finalement ajouté 1/2 banane, des graines de lin moulues, de la vanille et du sirop d’érable et ce n’était pas trop mal…

Je me suis trompée entre la vanille et la cannelle à l’épicerie (pourtant, ce n’est pas la même couleur et le nom est bien inscrit sur la bouteille). Je ne sais pas ce que je vais faire avec ma bouteille d’extrait de cannelle. Elle a beau être pure, ça sent et ça goûte vraiment artificiel! Des idées?

J’ai profité de ma longue attente à la gare Bonaventure pour dîner. J’avais amené un pain pita à la mexicaine (tartinade de haricots noirs, avocat, tomate et épinards) ainsi que les derniers morceaux de melon d’eau.

Végétalisme : Le dépanneur

Puisque j’avais du temps à tuer, je suis partie faire une recherche sur le terrain. Je voulais savoir s’il était possible de trouver une sucrerie végétalienne dans un dépanneur normal. Bon, je suis tombée sur un super dépanneur qui offrait des Larabars, des CLIF et des KIND donc ce n’est pas très représentatif du dépanneur du coin standard… J’ai jeté un coup d’oeil aux biscuits et aux barres granola (type Quaker) que l’on retrouve habituellement dans ce genre d’endroit et ils contiennent tous des oeufs ou des substances laitières modifiées. Côté chocolat, ce n’est guère mieux, Même les chocolats noirs contiennent souvent des substances laitières. J’en ai trouvé un totalement végétalien :

Yum! Je l’ai acheté uniquement pour les besoins de la cause, évidemment. 😉

Pendant le voyage en train (Via Rail offre WI-FI gratuitement!!!), j’ai grignoté des crudités, des graines de soya rôties et une pomme jaune Délicieuse.

Souper de famille chez ma grand-mère paternelle ce soir. Puisqu’elle habite en résidence, nous amenons notre lunch. J’ai donc amené du Chana Masala que j’ai accompagné de couscous de blé entier. La recette est maintenant en ligne!

Là, je vais aller fouiller dans le garde-manger de mon père pour me trouver une petite collation…

Je vous laisse sur une citation de ma grand-mère : «Aller jusqu’à 80, c’est jeune.» Vu de même, ça me laisse du temps en masse pour entrer à l’université!!

Bon week-end à tous!