Bonsoir!

J’ai réalisé ce matin que j’avais complètement oublié d’écrire mon compte-rendu sur mon expérience végétalienne hier soir. Je devais être trop excitée d’avoir réussi mon échauffement d’aérobie!! 🙂 Je vais me reprendre demain car, ce soir, je suis brûlée!

Entraînement pour le demi-marathon

Une image vaut mille mots :

1h30 –> 15,3 km –> vitesse moyenne de 5m53 par km

Je suis convaincue que mon mélange *jus de fruits + eau* dans mon Camelback a fait toute la différence! J’aurais probablement pu finir les 6 km qui me séparaient d’un demi-marathon mais j’ai décidé d’être raisonnable. C’est important d’y aller graduellement pour éviter les blessures. Je répète toujours ça aux membres du gym alors je suis aussi bien de suivre mes propres conseils!

Si je continue comme ça, je vais peut-être réussir mon 21 km en moins de deux heures. Dire qu’à l’été 2007, je n’arrivais pas à courir plus d’une minute. Si moi j’y arrive, tout le monde peut y arriver! Croyez-moi, je partais de loin!!

Coin bouffe

Hier soir, j’ai remplacé mes graines de soya par un gros bol de céréales Optimum bleuets et cannelle afin de me faire un bon fond pour ma course du matin. Avant de partir, j’ai aussi mangé quelques dattes. Pré-déjeuner la veille fonctionne bien pour moi puisque mon système digestif est vraiment lent…

Ne vous fiez pas aux apparences, mon gruau crémeux aux bananes était succulent!

Dans mon bol :

• 1/2 t. de flocons d’avoine
• 3/4 de t. de lait de soya non-sucré
• 3/4 de t. d’eau
• 1/2 banane en morceaux
• 1 pincée de sel
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues
• 1/2 paquet de Vega à la vanille (l’origine de la couleur verte)
• en garniture : 1/2 banane + PB&co au chocolat

Pour dîner, je me suis préparé un sandwich au végé-creton avec du poivron rouge, des courgettes et des épinards plus du cantaloup.

Au cours de l’après-midi, j’ai grignoté une barre multigrains au beurre d’arachide et une poire.

Pour souper, j’ai rejoint un groupe d’ami au Café Saigon, un petit resto asiatique du centre-ville de Montréal.

La façade est plutôt ordinaire (il faut savoir qu’il y a un resto là) mais le menu est varié et le service est rapide et chaleureux. 

Mon choix s’est arrêté sur le rouleau de printemps végétarien en entrée (la sauce aux arachides était délicieuse)…

et le sauté de légumes au basilic avec riz comme plat principal. La quantité et la variété des légumes laissaient légèrement à désirer pour un repas végétarien. La sauce avait un goût de revenez-y par contre.

Bref, si vous voulez un petit repas simple et pas trop cher, la Café Saigon vous conviendra fort probablement. À éviter pour un souper romantique ou pour les gens qui aiment la cuisine raffinée .

Retour au boulot demain matin!

ZZZZZZ……