Un peu plus de Crudessence

Bon matin!

Pourquoi tous mes après-midi ne peuvent-ils pas être aussi intéressants que celui d’hier? Malheureusement, c’est déjà terminé et c’est un beau 4 heures d’étude qui m’attend aujourd’hui. 😦

Sérieusement, comment font les gens qui se rendent au doctorat? Est-ce que leur cerveau fonctionne différemment du mien? Comment faire pour apprécier toutes ces heures passées le nez dans un bouquin?

Personnellement, je préfère passer mon temps à gambader sur le bord du fleuve.

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Une minute de moins que la semaine dernière! Je pense que la douzaine de dattes fraîches que j’ai mangé juste avant mon départ sont derrière cette performance. Vive le glucose!

Pour couronner cette belle fin de journée, j’ai eu le plaisir de rencontrer Katmandou et son conjoint, Pascal, chez Crudessence.

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Oui, oui, la Katmandou des commentaires! 🙂

J’ai adoré faire leur connaissance, j’avais l’impression de retrouver des amis que j’avais perdu de vue depuis longtemps. 🙂

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Les deux ont déjà suivi l’atelier sur l’alimentation vivante de Crudessence et n’en ont que du bien à dire. Ça m’a donné encore plus hâte à mon cours. Malheureusement, je pense que je vais devoir attendre au mois de juin avant de suivre la formation car mes études de chimie prennent beaucoup plus de temps que prévu. La matière est vraiment plus difficile dans ce troisième tome.

Hier soir, mon choix s’est arrêté sur le falafel des mille et une nuits.

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J’ai préféré l’hummus de courgettes et le taboulé de chou-fleur que les boulettes mais tout était délicieux.

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Katmandou a choisi la crêpe Florentine…

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Et Pascal, le plat chaud du jour, un ragoût africain au quinoa et à la patate douce.

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Nous avons terminé le repas avec des desserts, évidemment! 

Duo de crème glacé pour moi…

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Et gâteau Noir Désir pour le couple de la soirée. 😉

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Les crèmes glacées ne m’ont pas renversées comme la dernière fois. J’avoue que je trouve le prix (6,25$) un peu élevé pour la quantité servie. Je suis tout de même contente de l’avoir essayé.

Bref, belle course, bonne bouffe et excellente compagnie, une fin de samedi comme je les aime!

Je pars au gym dans quelques instants mais, après, j’étudie. Promis maman.

Bon dimanche!!