Inspiration salade deux en un

Bonsoir!

Je suis toujours un peu sceptique quand j’entends les gens dire qu’ils n’ont pas le temps de se faire des lunchs… Si vous avez le temps de préparer le souper, vous avez le temps de faire votre lunch du lendemain. Suffit de couper un peu plus de légumes et de sortir quelques plats de plastique et voilà, simple comme bonjour.

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Dans ma salade souper :

  • mélange de laitue
  • betterave spiralitzée
  • carottes râpée
  • avocat
  • concombre
  • graines de tournesol
  • graines de sésame
  • levure nutritionnelle
  • épices à salade
  • réduction de vinaigre balsamique

Accompagnée de patate douce cuite au four avec de la cannelle.

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Dans ma salade lunch :

  • mélange de laitue
  • betterave spiralitzée
  • carottes râpée
  • avocat
  • graines de tournesol
  • graines de sésame
  • levure nutritionnelle
  • épices à salade
  • humus au chanvre

Accompagnée de vinaigrette balsamique à l’érable, de Mary’s Crackers et de fudge au beurre de noix de coco.

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Deux repas en 5 minutes. Même McDo ne fait pas plus rapide (si c’est plus rapide, posez-vous de sérieuses questions sur la fraîcheur de votre assiette).

Allez, plus d’excuse! Sortez les Tupperwares!

Bon week-end!

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