Deep Purple

Bonsoir!

Que diriez-vous d’une recette ultra simple pour un smoothie bleuets et chocolat?

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Deep Purple smoothie

Ingrédients :

  • 1/2 tasse de lait végétale
  • 1/2 tasse d’eau
  • 2 c. à soupe de protéines au chocolat
  • 1 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 1 c. à soupe de poudre de cacao
  • 1/4 de c. à thé de gomme de xanthane  (100% optionnel)
  • 2 tasses de laitue ou épinards
  • 1/2 tasse de bleuets congelés
  • sirop d’érable, d’agave ou stevia au goût

Préparation :

  1. Tout combiner dans un mélangeur en commençant par les liquides, les poudres, la salade et en finissant avec les bleuets. Le poids des fruits congelés créera un effet de pesanteur qui fera descendre la laitues vers les lames du mélangeur.
  2. Actionnez le mélangeur jusqu’à l’obtention d’un smoothie homogène.

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Attention aux coins de bouche bleus!! 😉

Slurp!

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5 réflexions sur “Deep Purple

  1. Julia

    Je me demandais quel blender tu utilises? Avec celui que j’ai (un modeste modèle à 40$), pas moyen de pulvériser la peau des bleuets 😦
    Le goût est néanmoins là, mais je reste sur ma faim au niveau de la texture…

    J'aime

  2. Julia

    merci pour l’info! C’est drôle le mien aussi c’était un black & Decker et il est aussi mort prématurément! Je rêve aussi d’un vitamix, mais trouve ça également un peu trop cher.

    J'aime

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